CHITOSAN GLUTAMIC
Produit Aféierung
Et geschitt als off-white zolidd Pudder, gehéiert zu engem Waasserléisleche Chitosan Derivat. D'wässerlech Léisung ass kloer an transparent, mat engem delikaten Aroma ähnlech wéi Monosodiumglutamat.
BASIC ANALYSIS
| ITEMS | SPECIFIKATIOUN |
| Ausgesinn | Off-White Pudder |
| DAC Grad | ≥90% |
| Viskositéit | ≤200 mpa.s |
| Solubilitéit | Waasserléislech |
| Insoluble Substanz | ≤1,0% |
| pH | 3,5-5,0 |
| Fiichtegkeet | ≤10,0% |
| Äsche Inhalt | ≤1,0% |
| Dicht | ≥0,3 g/ml |
| Glutaminsäure Inhalt | ≥30% |
| Pärel Gréisst | 80 Mech |
| Heavy Metal | ≤10 ppm |
Applikatioun
Chitosan Glutamat ass eng Zort Frëschheet, dat ass eng Derivat vu Chitosan mat delikaten Aroma. Et léist déi negativ Auswierkunge vun extra Natriumionen op d'Gesondheet vun de Konsumenten wann Dir Liewensmëttelfrëscher bäidréit, a füügt e puer positiv Effekter op d'mënschlech Gesondheet. Et ass och e pure grénge Liewensmëtteladditiv mat multiple Funktiounen vun der Immunreguléierung an antibakteriell vu Chitosan.
Gmo Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net aus oder mat GMO Planzmaterial produzéiert gouf.
Zutaten Ausso
Ausso Optioun # 1: Pure Single Zutate
Dësen 100% eenzegen Zutat enthält oder benotzt keng Zousatzstoffer, Konservéierungsmëttel, Träger an / oder Veraarbechtungshëllef a sengem Fabrikatiounsprozess.
Ausso Optioun #2: Multiple Zutaten
Muss all / all zousätzlech Ënner Zutaten enthalen an / oder a sengem Fabrikatiounsprozess benotzt ginn.
Glutenfräi Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem Beschten Wësse glutenfräi ass an net mat Zutaten mat Gluten hiergestallt gouf.
(Bse)/ (Tse) Erklärung
Mir bestätegen deemno, datt, no eisem beschte Wëssen, dëst Produkt fräi vu BSE/TSE ass.
Grausamkeet-gratis Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net op Déieren getest gouf.
Kosher Ausso
Mir bestätegen datt dëst Produkt no Kosher Standards zertifizéiert gouf.
Vegan Ausso
Mir bestätegen datt dëst Produkt no Vegan Standards zertifizéiert gouf.
Liewensmëttel Allergènen Informatiounen
| ALLERGENE | Präsenz | ABSENZ | PROCESS KOMMENTAR |
| Mëllech oder Mëllech Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Ee oder Ee-Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Fësch oder Fësch Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Muschelen, Krustaceaen, Mollusken an hir Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Erdnuss oder Erdnuss Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Bam Nëss oder hir Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Soja oder Soja Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Weess oder Weess Derivate | Nee | Jo | Nee |
Trans Fett
Dëst Produkt enthält keng Transfetter.
