100% puur plantaardig poeder Wortelpoeder
Productbeschrijving
Wortelpoeder wordt gemaakt van stukjes wortel die zijn gedroogd en daarna fijn zijn vermalen. Het wortelpoeder behoudt de oorspronkelijke smaakkwaliteiten van de wortel. Wortelpoeder doet niets af aan de voedingswaarde van de wortel.
Wortelpoeder bevat een overvloed aan het antioxidant bètacaroteen, evenals de vitamines A, B1, B2, B3, B6, B12, C, E en K, en de mineralen calcium, ijzer, kalium, fosfor en magnesium. Wortelpoeder is zo gemaakt dat het rijk is aan voedingsstoffen en gematigd van smaak, zodat het op talloze manieren aan een verscheidenheid aan producten kan worden toegevoegd.
Voordelen
- Antioxiderende eigenschappen/immuunondersteuning
- Goede visie
- Hart- en cardiovasculaire functie
- Hulp bij suikerziekte
- Gezondheid van de huid
Basisanalyse
| Analyse | Specificatie | Resultaten |
| Botanische naam | Wortel Poeder | Visueel |
| Plantdeel | Wortel | Visueel |
| Beschrijving | Oranje kleur van 80 mesh | AOAC 2000.07 |
| Smaak | Typisch natuurlijk | Organoleptisch |
| Oplosbaarheid | Oplosbaar in water | AOCS officiële methode Cd 1-25 |
| Conserveringsmiddelen | Geen | AOCS officiële methode Ca 2c-25 |
| Vocht | 4,50% | AOAC 925.10 |
| Zware metalen | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Arseen (As) | ICP-MS/AOAC 993.14 | |
| Cadmium (Cd) | ICP-MS/AOAC 993.14 |
Microbiële analyse
| Totaal aantal platen | AOAC 990.12 | |
| Totaal Gist & Schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. Coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
Voedingsinformatie
| Voedingsfeiten: | |
| voedingswaarde van het product per 100 g: | 1130 kJ/270 kcal |
| Eiwit | 5,5 gr |
| Koolhydraat | 45,8 gr |
| waarvan suikers | 44,1 gr |
| voedingsvezels | 20,7 gr |
| Vet | 1,6 gr |
| Potassium | 1950 mg (1625%*) |
| Fosfor | 294 mg (37%*) |
| Magnesium | 2,5 mg (18%*) |
| Vitamine A | 1758 µg (845%*) |
| Vitamine E | 3,1 mg (31%*) |
*Een percentage van de totale vetzuren. De dagelijkse referentie-inname voor volwassenen bedraagt 8.400 kJ/2.000 kcal.
Houdbaarheid
Temperatuur, 15°C tot 25°C. Gesloten bewaren in een droog magazijn, vrij van plagen en niet blootgesteld aan direct zonlicht. Niet opslaan naast materiaal dat sterke geuren afgeeft.
Gmo-verklaring
Wij verklaren hierbij dat, voor zover ons bekend, dit product niet is geproduceerd uit of met GGO-plantmateriaal.
Verklaring van producten en onzuiverheden
- Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, geen van de volgende stoffen bevat of daarmee is vervaardigd:
- Parabenen
- Ftalaten
- Vluchtige organische stoffen (VOC)
- Oplosmiddelen en resterende oplosmiddelen
Glutenvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover wij weten, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Niet)/(Tse)-verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Wreedheidvrije verklaring
Hierbij verklaren wij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosjere verklaring
Hierbij bevestigen wij dat dit product is gecertificeerd volgens Kosher-normen.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product is gecertificeerd volgens veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| Onderdeel | Aanwezig in het product |
| Pinda's (en/of derivaten), bijvoorbeeld eiwitolie | Nee |
| Boomnoten (en/of derivaten) | Nee |
| Zaden (Mosterd, Sesam) (en/of derivaten) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, haver, spelt, kamut of hun hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabonen (en/of derivaten) | Nee |
| Zuivel (inclusief lactose) of eieren | Nee |
| Vis of hun producten | Nee |
| Schelpdieren of hun producten | Nee |
| Selderij (en/of derivaten) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfieten (en derivaten) (toegevoegd of > 10 ppm) | Nee |











