Carboxymethylcellulose (CMC) voor gebruik in verschillende toepassingen
CARBOXIMETYLCELLULOSE (CMC) gebruikt als verdikkingsmiddel, stabilisator, taaiheidsversterkingsmiddel, waterretentiemiddel, dispergeermiddel, bindmiddel, suspensie, filmvormend middel. Enkele toepassingen: Bij de bereiding van ijs, desserts, brood, bolis, enz. Dit...
details bekijken