۰۱ الفا سایکلوډسټرین
Alpha-Cyclodextrin څه شی دی؟ Apha-Cyclodextrin (مترادفات: cyclohexaamylose, cyclomaltohexaose, alpha-Schar-dinger dextrin) یو غیر کمولو سایکلیک ساکرایډ دی چې د ګلوکوز شپږ واحدونه لري چې د الفا - 1، 4 بانډونو سره تړل شوي. دا د cyclodextrin glucosyltransferase (CGTase, EC 2.4) د عمل لخوا تولید شوی.