O chá em pó instantâneo é um extrato vegetal que extrai os ingredientes ativos do chá por métodos de extração de alta tecnologia e mistura cientificamente os componentes extraídos. O chá em pó instantâneo tem as características de não ter resíduos de pesticidas, nem aditivos, é completamente solúvel em água, quente e fria, etc., e geralmente pode ser bebido diretamente ou após a mistura.
O processamento instantâneo do chá não consiste simplesmente em concentrar e secar a sopa de chá; ele deve aplicar meios de alta tecnologia para superar as desvantagens da difícil solubilidade, fácil deliquescência e ausência de aroma de chá. O chá instantâneo é uma bebida sólida conveniente que é transformada em pó por extração, filtração, concentração, secagem e outros processos usando folhas de chá como matéria-prima, e pode ser preparada e bebida diretamente. Entre eles, a extração é uma parte importante da produção de chá instantâneo, e as condições de extração não afetam apenas a cor, o aroma, o sabor e outras qualidades do produto acabado, mas também afetam o rendimento do produto acabado. O chá instantâneo mantém basicamente a cor, o aroma e o sabor originais do chá, além de apresentar vantagens nutricionais, práticas e higiênicas.
Classificação do chá instantâneo em pó
O chá instantâneo é um dos fatores importantes para medir a qualidade do chá instantâneo, que pode ser dividido em tipo dissolvido a frio e tipo derretido a quente.
- O tipo solúvel a frio refere-se à capacidade de se dissolver rapidamente em água fria abaixo de 10 graus Celsius (incluindo água gelada)
- Hot melt significa que pode ser completamente dissolvido em água quente acima de 50 graus Celsius. O aroma e o sabor do chá instantâneo quente são superiores aos do chá frio.
Classificação do chá instantâneo em pó
- Chá preto instantâneo
- Chá verde instantâneo
- Chá branco instantâneo
- Chá Oolong instantâneo
- Chá instantâneo de jasmim
- Chá instantâneo de crisântemo
Fluxograma de chá instantâneo em pó
O processo de fabricação de chá instantâneo inclui:
- Tratamento de água, seleção de materiais, extração, filtração, purificação, concentração, mistura de ingredientes, secagem (secagem por pulverização e liofilização)
- Alta taxa de utilização de matérias-primas, baixo teor de água, adequado para preservação a longo prazo, mantendo as características essenciais do chá, cor verde amarelo brilhante.
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Vantagens do Chá Instantâneo
1. É uma escolha saudável
O chá em pó instantâneo é fabricado com ingredientes puros, sem quaisquer produtos químicos nocivos. Além disso, ingredientes naturais e fitoterápicos como cardamomo, gengibre e capim-limão proporcionam benefícios significativos à saúde e à energia do corpo humano. Será útil para aumentar instantaneamente os níveis de energia do seu corpo sempre que você estiver trabalhando, viajando ou simplesmente cansado.
2. Controle de peso
Os ingredientes da pré-mistura de chá instantâneo ajudam nosso corpo no metabolismo. Queima a gordura desnecessária e lhe dá mais energia. Com isso, atua como remédio para quem quer emagrecer. Ajuda a manter o peso adequado e evita o depósito de gordura extra que pode causar ganho de peso.
3. Protege o fígado
A lata de pré-mistura de chá verde ganhou enorme popularidade porque é carregada com antioxidantes que ajudam na desintoxicação do fígado. O consumo regular de chá verde instantâneo resulta em melhor função hepática.
4. Mantém o coração saudável
A pré-mistura instantânea de chá ajuda a reduzir os níveis de colesterol. Como resultado, você pode evitar problemas cardíacos, como ataque cardíaco e derrame. O chá saudável instantâneo é benéfico para a saúde do coração e do cérebro.
5. Excelente para impulso urgente
Quando você está com fome, precisa de energia ou se sente deprimido, uma pré-mistura de chá é útil. Uma xícara de chá instantâneo pode rejuvenescer seu nível de energia instantaneamente. É como uma bebida energética que você pode saborear e servir também aos seus convidados.
6. Economiza tempo
O chá instantâneo pré-misturado, como o nome indica, está pronto no momento. Para preparar a pré-mistura de chá instantâneo em pó, tudo que você precisa é de uma xícara de água quente. Em geral, o preparo do chá leva de 10 a 15 minutos, mas se você tiver chá instantâneo em pó, leva apenas um minuto. O melhor é que você pode obter água quente facilmente de qualquer lugar, bastando apenas misturar o chá pré-misturado instantâneo e saborear.
Horário da postagem: 08/03/2023
