01 උසස් සංශුද්ධතාවයෙන් යුත් කාබනික Quercetin කුඩු
නිෂ්පාදන විස්තරය Quercetin(Quercetina) යනු පොලිෆෙනෝල්වල ෆ්ලේවනොයිඩ් කාණ්ඩයේ ශාක ෆ්ලේවනෝල් වේ. එය බොහෝ පලතුරු, එළවළු, කොළ, බීජ සහ ධාන්ය වර්ග වල දක්නට ලැබේ; රතු ළූණු සහ ගෝවා යනු quercetin සැලකිය යුතු ප්රමාණයක් අඩංගු පොදු ආහාර වේ.[2] Quercetin තිත්ත රසයක් ඇති අතර භාවිතා වේ ...