Wararka

Ferulic acid, oo ka soo jeeda hydroxycinnamic acid, waa unug phenolic ah oo ku badan boqortooyada dhirta. Waxay ku badan tahay gidaarada unugga ee ilo badan oo cunto ah, oo ay ku jiraan bariiska, sarreenka, iyo tufaaxa, halkaas oo ay door ka ciyaarto makaanikada difaaca dhirta...

Xididka sinjibiisha ayaa qarniyo badan loo isticmaali jiray dawo dhaqameed faa'iidooyin caafimaad oo badan. Maaddadan xoogga leh waxay ka timid xididka geedka sinjibiisha, oo cilmi ahaan loo yaqaan Zingiber officinale. Iyada oo dhadhankeeda kala duwan ...

Acid tannic ah oo ganacsi ah ayaa inta badan laga soo saaraa mid ka mid ah qaybaha dhirta ee soo socda: Tara pods (Caesalpinia spinosa), gallnuts ka Rhus semialata ama Quercus infectoria ama Sicilian sumac caleemaha (Rhus coriaria). Tannic acid waa polyphenolic kakan

Sida kaabista cuntadu ay u xaqiijiso heerarka sare iyo xakamaynta tayada caadiga ah, tani waa geedi socod adag oo ku lug leh xidhiidho iyo dhinacyo badan. Waa kuwan qaar ka mid ah qodobbada muhiimka ah ee aan kuu soo koobay iyada oo ku saleysan cilmi baaris dheer iyo faham dheer:

Jel badeedka, oo laga soo qaatay algae cas ee Chondrus crispus, waxaa ka buuxa nafaqooyin lagama maarmaan ah sida fiitamiino, macdan, iyo antioxidants. Waxaa lagu yaqaanaa awoodda ay u leedahay in ay taageerto habdhiska difaaca caafimaadka qaba, wanaajiso dheefshiidka, iyo kor u qaadida guud ahaan si wanaagsan...

Ka-qaybgalka Aogubio ee bandhigga Vitafoods Asia waxay ahayd waayo-aragnimo guul leh, oo muujinaysa awooddeeda farsamo iyo awooddeeda hal-abuurnimo ee dhinaca wax-soo-saarka caafimaadka iyo agabka nafaqeynta, iyo iyadoo aasaas wanaagsan u ah...

Budada Matcha waxay noqotay mid sii kordheysa oo caan ah sanadihii ugu dambeeyay sababtoo ah faa'iidooyin caafimaad oo badan iyo isugeyntooda. Maqaalkani waxa uu Keira kaga hadlayaa habka loo sameeyo shaaha matcha iyo faa’iidooyinka uu leeyahay.

Shinnida jaalaha ah waa walax dabiici ah oo ay soo saarto beeyada malabka. Waxa laga soo sirayaa qanjidhada gaarka ah ee calooshooda waxaana loo isticmaalaa in lagu dhiso awlallo malabka. Dhuka ayaa midabkiisu ku kala duwan yahay huruud khafiif ah ilaa jaale qoto dheer, taas oo ku xidhan ilaha nectar iyo...

Markaan qaadaneyno caadooyinka iyo qiyamka Bandhiga Dhexe-Dayrta, Aogubio waxa ay weli ka go'an tahay kobcinta dhaqanka goobta shaqada ee taageerada iyo loo dhan yahay. Waxaan rumaysanahay in anagoo ixtiraamayna dabaaldegyada dhaqanka iyo muujinta qaddarintayada aan u hayno...

Moringa, oo sidoo kale loo yaqaan "geedka mucjisada" ama "geedka durbaanka," wuxuu u dhashay qaybo ka mid ah Afrika iyo Aasiya waxaana loo isticmaali jiray dawooyinkiisa kumanaan sano. Caleemaha geedka Moringa ayaa la qallajiyaa waxaana lagu damiyaa budo wanaagsan oo...