01 Probiotikë me shitje të nxehta Lactobacillus Helveticus
Prezantimi i produktit Lactobacillus helveticus është një bakter në formë shufre që prodhon acid laktik i gjinisë Lactobacillus. Përdoret në prodhimin e stileve të tjera të djathit, si cheddar, parmesan, romano, provolone dhe mocarela. Funksioni primar i kulturës L. helveticus është të parandalojë dhimbjet e hidhura...