கோல்டன் ஸ்பைஸ்: மஞ்சள் பொடியின் ஆரோக்கிய நன்மைகளை வெளிப்படுத்துதல்
"தங்க மசாலா" என்றும் அழைக்கப்படும் மஞ்சள் தூள், பாரம்பரிய மருத்துவம் மற்றும் சமையலில் பல நூற்றாண்டுகளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. குர்குமா லாங்கா செடியின் வேரில் இருந்து பெறப்பட்ட இந்த துடிப்பான மஞ்சள் மசாலா, இந்திய உணவு வகைகளில் பிரதானமானது மட்டுமல்ல, புகழ்பெற்றது...
விவரம் பார்க்க