ผงดอกอัญชันคืออะไร?
ผงดอกอัญชันเป็นเม็ดสีม่วงและสีน้ำเงินจากธรรมชาติที่ใช้ในการผลิตเครื่องดื่มและอาหาร ผงนี้ทำมาจากดอกอัญชันแห้งซึ่งเรียกกันทางวิทยาศาสตร์ว่า Clitoria ternatea และรู้จักกันทั่วไปในชื่อ Asian pigeonwings, blue pea, blue pea...
ดูรายละเอียด