%100 Doğa β-Karoten tozu
Ürün Açıklaması
β-Karoten koyu kırmızı ila kahverengi-kırmızı kristal veya kristal tozdur, suda pratik olarak çözünmez, sikloheksanda az çözünür. Özellikle çözelti halindeyken havaya, ısıya ve ışığa karşı hassastır.
β-Karoten Boncukçuk %10 CWS, az miktarda gıda nişastası içeren kırmızı veya kırmızımsı kahverengi boncuklardan oluşur. Mikrokapsüllü boncuklar, gelişmiş sprey ve nişasta yakalama kurutma teknolojisi ile üretilir. Beta-Karoten içeren tek tek parçacıklar, içinde ince bir şekilde dağılır. mısır nişastası ile kaplanmış, değiştirilmiş gıda nişastası matrisi. dl-alfa-tokoferol antioksidan olarak eklenir.
β-Karoten Boncukçuk %20, beyaz gıda nişastası lekeleri olan kırmızı veya kırmızımsı kahverengi boncuklardan oluşur. Mikrokapsüllü boncuklar, gelişmiş sprey ve nişasta yakalayıcı kurutma teknolojisiyle üretilmektedir. Beta-Karoten içeren tek tek parçacıklar, mısır nişastası ile kaplanmış, değiştirilmiş gıda nişastası matrisinde ince bir şekilde dağılmıştır. dl-alfa-tokoferol antioksidan olarak eklenir.
Faydalar
Fast food, fırıncılık ürünleri, içecek, jöle, şekerleme ve süt ürünleri gibi yiyeceklerde renklendirici madde ve A vitamini kaynağı olarak. Ayrıca özellikle efervesan tabletler için tablet ve sert kabuklu kapsüllerin üretimi için de uygundur.
TEMEL ANALİZ
| Analiz Öğesi | Şartname | Test yöntemleri |
| Beta-Karoten Tahlili | ≥%10 | HPLC |
| Görünüm&Koku | Kırmızı ila kırmızı kahverengi serbest akışlı toz, görünür yabancı cisim yok, yabancı madde yok ve koku yok. | Görsel ve Organoleptik |
| Parçacık Boyutu | %100 Geçiş 40 mesh | USPPh.Eur.2.9.12 |
| ≥80% Geçiş 80 ağ gözü |
Kalite Verileri
| Kurutma kaybı | ≤%5 | USP Ph.Eur.2.2.32 |
| Ağır Metaller (Pb olarak) | ≤10,00 ppm | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.8 |
| Kurşun(Pb) | ≤2,00ppm | USP Ph.Eur.2.4.10 |
| Arsenik (As) | ≤2,00ppm | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.2 |
| Kadmiyum(Cd) | ≤1,00ppm | USP |
| Cıva(Hg) | ≤0,10ppm | USP |
Mikrobiyolojik Veriler
| Toplam Plaka Sayısı | ＜1000 kob/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
| Küfler ve Maya | ＜100 kob/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
| E.Coli | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
| Stafilokok aureus | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
| Salmonella | ND/25g | USPPh.Eur.2.6.13 |
GDO beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün GDO'lu bitki materyalinden veya GDO'lu bitki materyaliyle üretilmediğini beyan ederiz.
Ürünlere ve safsızlıklara göre beyanı
- Bilgimiz dahilinde bu ürünün aşağıdaki maddeleri içermediğini ve bunlarla üretilmediğini beyan ederiz:
- Parabenler
- Ftalatlar
- Uçucu Organik Bileşikler (VOC)
- Çözücüler ve Artık Çözücüler
Glutensiz beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün glutensiz olduğunu ve gluten içeren herhangi bir içerikle üretilmediğini beyan ederiz.
(Bse)/ (Tse) Beyanı
Bilgimiz dahilinde bu ürünün BSE/TSE içermediğini teyit ederiz.
Zulüm içermeyen açıklama
Bilgimiz dahilinde bu ürünün hayvanlar üzerinde test edilmediğini beyan ederiz.
Kaşer beyanı
Bu ürünün Kosher standartlarına göre onaylandığını onaylıyoruz.
Vegan Beyanı
Bu ürünün Vegan standartlarına göre sertifikalandırıldığını onaylıyoruz.
Gıda Alerjeni Bilgileri
| Bileşen | Üründe mevcut |
| Yer fıstığı (ve/veya türevleri), örneğin protein yağı | HAYIR |
| Ağaç Fındığı (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Tohumlar (Hardal, Susam) (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Buğday, Arpa, Çavdar, Yulaf, Kızıl buğday, Kamut veya bunların melezleri | HAYIR |
| Glüten | HAYIR |
| Soya fasulyesi (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Süt ürünleri (laktoz dahil) veya Yumurta | HAYIR |
| Balık veya ürünleri | HAYIR |
| Kabuklu deniz ürünleri veya ürünleri | HAYIR |
| Kereviz (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Acı bakla (ve/veya türevleri) | HAYIR |
| Sülfitler (ve türevleri) (ilave edilmiş veya > 10 ppm) | HAYIR |
