مشروم کافی کیا ہے؟

صحت کی کمیونٹی نے حالیہ برسوں میں متبادل مشروبات میں دلچسپی میں اضافہ دیکھا ہے، اور ان میں سے ایک سب سے دلچسپ مشروم کافی ہے۔ مشروم کافی کو باقاعدہ کافی کا ایک صحت مند متبادل قرار دیا جاتا ہے، جس میں دواؤں کے مشروم کے عرق اور اضافی صحت کے فوائد ہیں۔ اگرچہ یہ ایک رجحان کافی مرکب ہے، تصور نئے سے بہت دور ہے۔ .

آن لائن ذرائع کے مطابق دوسری جنگ عظیم کے دوران فن لینڈ نے مشروم کو کافی کے متبادل کے طور پر استعمال کیا جب کافی کی پھلیاں دستیاب نہیں تھیں۔ مشروم کے پاک اور دواؤں کے استعمال کی ایشیائی ممالک میں بھی ایک وسیع تاریخ ہے، خاص طور پر روایتی چینی طب میں، ان کے غذائیت اور صحت کے فوائد کی وجہ سے۔

یہ انوکھا مرکب روایتی کافی کو دواؤں کے مشروم کے ساتھ ملا کر ایک ایسا مشروب تیار کرتا ہے جو نہ صرف آپ کی کیفین کی خواہش کو پورا کرے گا بلکہ اس کے بہت سے صحت کے فوائد بھی ہیں۔ لیکن مشروم کافی بالکل کیا ہے؟ یہ کیوں زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتا جا رہا ہے؟ آئیے تفصیلات میں جھانکتے ہیں۔

کیا ہےمشروم کافی?   مشروم کافی ایک انوکھا مشروب ہے، جو مناسب مشروم کو پیس کر پاؤڈر اور کافی پاؤڈر میں ملا کر مرکب بناتا ہے، یہ جدید مشروب حالیہ برسوں میں صحت عامہ کے حلقوں میں تیزی سے مقبول ہوا ہے، جو اپنے منفرد ذائقے اور ممکنہ صحت کے فوائد کی وجہ سے توجہ حاصل کر رہا ہے۔ . مشروم کافی میں عام طور پر استعمال ہونے والے مشروم میں ریشی، کورڈی سیپس، شیر کی مانی اور میکا شامل ہیں۔ ہموار، گہری سینکا ہوا اور گری دار میوے کے ذائقوں کے ساتھ۔ فنکشنل مشروم فائدہ مند مرکبات کو نکالنے کے لیے خشک کرنے اور نکالنے کے عمل سے گزرتے ہیں، اس کے بعد اسے باقاعدہ زمینی کافی میں شامل کیا جاتا ہے۔

مشروم کافی کیسے بنتی ہے؟

بنانامشروم کافی، مشروم کے پھلوں کے جسموں کو نکال کر ایک نامیاتی پاؤڈر بنایا جاتا ہے جو فلرز، کیریئرز اور دیگر اضافی اشیاء سے پاک ہوتا ہے۔

اس کے بعد مشروم کو دوہری نکالنے کے عمل کے ذریعے پانی کی کمی کی جاتی ہے، باریک پاؤڈر میں پیس کر کافی بینز کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ یہ عام طور پر ایک سے ایک کے تناسب پر کیا جاتا ہے۔

آپ مشروم کافی خرید سکتے ہیں:

فوری کافی بیگ

گراؤنڈ کافی مکسچر

کافی بین

مزیدار موچا، لیٹ یا بلیک کافی ڈرنک بنانے کے لیے مشروم کافی کو باقاعدہ کافی کی طرح استعمال کیا جا سکتا ہے۔

مشروم کافی میں سب سے زیادہ استعمال ہونے والے مشروم ہیریشیئم مشروم، چاگا مشروم، ریشی، کورڈی سیپس اور یونزی ہیں۔ ایک باقاعدہ کپ کافی میں اوسطاً 100 ملی گرام کیفین ہوتی ہے، جب کہ ایک کپ مشروم کافی میں اس مقدار کا صرف نصف ہوتا ہے۔ اور مشروم کافی کے دہرانے والے صارفین کی اکثریت شامل شدہ فنگل پلانٹ کے منفرد فوائد میں دلچسپی رکھتی ہے۔ صارفین تیزی سے صحت مند اور قدرتی کھانے کے اختیارات تلاش کر رہے ہیں، اور مشروم کافی ان میں سے ایک مقبول مشروبات میں سے ایک ہے۔ اسے اکثر باقاعدہ کافی کے قدرتی، غذائیت سے بھرپور متبادل کے طور پر مارکیٹ کیا جاتا ہے اور یہ ان صارفین کو اپیل کر سکتا ہے جو اپنی کیفین کی مقدار کو کم کرنا چاہتے ہیں یا نئے صحت بخش مشروبات کو آزمانا چاہتے ہیں۔

مشروم کافیملاوٹوں کی مارکیٹنگ عام کافی کے مقابلے میں کیفین کی مقدار کم ہونے کے طور پر کی جاتی ہے۔

کیفین ایک نفسیاتی مادہ ہے جو قدرتی طور پر کچھ کھانوں میں پایا جاتا ہے، جیسے کافی کی پھلیاں، کوکو پھلیاں، اور چائے کی پتی، لیکن اسے مصنوعی شکل میں دیگر کھانے پینے کی اشیاء میں بھی شامل کیا جاتا ہے۔

وہ لوگ جو حاملہ ہیں یا دودھ پلا رہے ہیں، بچے، اور دل کی بنیادی پریشانیوں میں مبتلا افراد کو کیفین کے استعمال کے منفی اثرات کا سامنا کرنے کا زیادہ خطرہ ہوتا ہے اور انہیں احتیاط کے ساتھ اس کا استعمال کرنا چاہیے۔

اگرچہ روزانہ 400 ملی گرام تک کیفین پینے سے کوئی منفی اثرات نہیں ہوں گے، لیکن یہ ان لوگوں کے لیے مختلف ہو سکتا ہے جو کیفین کے لیے حساس ہیں۔ اس صورت میں، کیفین کی کم مقدار کے ساتھ بھی، آپ کو بے چینی، بڑھتے ہوئے دل کی دھڑکن، پیٹ کی خرابی، اور دیگر ضمنی اثرات کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔

جیسا کہ پہلے ذکر کیا گیا ہے، مشروم کافی میں، مشروم پاؤڈر کی ایک خاص مقدار کو عام طور پر کافی کی پھلیوں کی مساوی مقدار کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ چونکہ مشروم پاؤڈر میں کیفین نہیں ہوتی ہے، اس لیے حتمی مصنوعات میں کیفین کا مواد باقاعدہ کافی کے مقابلے نصف تک کم ہوجاتا ہے۔

مشروم کافی سے لطف اندوز کیسے ہوں؟

مشروم کافیاسے آپ کے روزمرہ کے معمولات میں ایک ورسٹائل اضافہ بناتے ہوئے مختلف طریقوں سے لطف اندوز کیا جا سکتا ہے۔ یہاں کچھ تجاویز ہیں:

روایتی کافی کے مرکب کے طور پر: عام کافی کی طرح گراؤنڈ مشروم کافی کو گرم پانی میں ملا دیں۔

• دودھ کے ساتھ ملائیں:کریمیئر ٹیکسچر کے لیے مشروم کافی کو دودھ یا دودھ کے متبادل کے ساتھ ملا دیں۔ ذائقہ بڑھانے کے لیے میٹھے یا مصالحے جیسے دار چینی شامل کریں۔
• smoothies میں:ایک اضافی صحت کو فروغ دینے کے لیے اپنی صبح کی اسموتھیز میں مشروم کافی شامل کریں۔
• لیٹ کے طور پر:دودھ میں جھاگ ڈال کر اور پکی ہوئی مشروم کافی میں ملا کر مشروم کی لیٹ بنائیں۔

مشروم کافی صرف ایک فیشن ڈرنک نہیں ہے، یہ ایک فیشن ڈرنک ہے۔ یہ صحت کے بہت سے فوائد پیش کرتا ہے جو آپ کی روزمرہ کی زندگی کو بہتر بنا سکتا ہے۔ یہ غذائیں ضروری غذائی اجزا کے علاوہ صحت کے فوائد میں اضافہ کرتی ہیں۔ لہذا، مشروم کی طبی قیمت کے بارے میں صارفین کی بڑھتی ہوئی آگاہی اور کافی کا مزیدار تجربہ مشروم کافی کی بڑھتی ہوئی مارکیٹ کو آگے بڑھانے کی اہم وجوہات ہیں۔ یہ منفرد کافی ہر اس شخص کے لیے قابل غور ہے جو اپنے کافی کے تجربے کو بڑھانا چاہتے ہیں۔ کسی بھی غذائی تبدیلی کی طرح، صحت کی دیکھ بھال کرنے والے پیشہ ور سے مشورہ کرنا ضروری ہے، خاص طور پر اگر آپ کو موجودہ صحت کے حالات یا خدشات ہیں۔ تو کیوں نہ مشروم کافی کو آزمائیں۔ آپ کو شاید اپنی پسندیدہ نئی صبح کی رسم مل جائے!

ایملی وو

رابطہ کی معلومات: +8618161805632