100% bột β-Carotene tự nhiên
Mô tả Sản phẩm
β-Carotene là tinh thể hoặc bột kết tinh màu đỏ sẫm đến nâu đỏ, thực tế không tan trong nước, ít tan trong cyclohexane. Nó nhạy cảm với không khí, nhiệt độ và ánh sáng, đặc biệt là trong dung dịch.
β-Carotene Beadlet 10% CWS bao gồm các hạt màu đỏ hoặc nâu đỏ, có ít đốm trắng của tinh bột thực phẩm. Các hạt vi nang được sản xuất bằng công nghệ sấy phun và bắt tinh bột tiên tiến. Các hạt riêng lẻ chứa Beta-Carotene được phân tán mịn trong nền tinh bột thực phẩm biến tính, phủ tinh bột ngô. dl-alpha-tocopherol được thêm vào làm chất chống oxy hóa.
β-Carotene Beadlet 20% bao gồm các hạt màu đỏ hoặc nâu đỏ, có các đốm trắng của tinh bột thực phẩm. Hạt vi nang được sản xuất bằng công nghệ sấy phun và sấy bắt tinh bột tiên tiến. Các hạt riêng lẻ chứa Beta-Carotene được phân tán mịn trong ma trận tinh bột thực phẩm biến tính, được phủ một lớp tinh bột ngô. dl-alpha-tocopherol được thêm vào làm chất chống oxy hóa.
Những lợi ích
Là chất tạo màu và là nguồn cung cấp vitamin A, dùng cho thực phẩm như đồ ăn nhanh, đồ làm bánh, đồ uống, thạch, bánh kẹo và các sản phẩm từ sữa. Cũng thích hợp để sản xuất viên nén và viên nang vỏ cứng, đặc biệt là viên sủi.
PHÂN TÍCH CƠ BẢN
| Mục phân tích | Sự chỉ rõ | Phương pháp thử |
| Xét nghiệm Beta-Carotene | ≥10% | HPLC |
| Ngoại hình & Mùi | Bột chảy tự do màu đỏ đến nâu đỏ, không nhìn thấy vật lạ, không có chất lạ và không có mùi. | Thị giác & Cảm quan |
| Kích thước từng phần | 100% Vượt qua 40 lưới | USPPh.Eur.2.9.12 |
| ≥80% Vượt qua 80 lưới |
Dữ liệu chất lượng
| Mất mát khi sấy khô | 5% | USP Ph.Eur.2.2.32 |
| Kim loại nặng (dưới dạng Pb) | 10,00 trang/phút | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.8 |
| Chì(Pb) | 2,00ppm | USP Ph.Eur.2.4.10 |
| Asen(As) | 2,00ppm | USP Ⅱ Ph.Eur.2.4.2 |
| Cadimi(Cd) | .01,00ppm | USP |
| Thủy ngân(Hg) | .10,10ppm | USP |
Dữ liệu vi sinh
| Tổng số đĩa | ＜1000 cfu/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
| Nấm mốc và men | ＜100 cfu/g | USPPh.Eur.2.6.12 |
| E coli | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
| Staphylococcus aureus | ND/10g | USPPh.Eur.2.6.13 |
| vi khuẩn Salmonella | ND/25g | USPPh.Eur.2.6.13 |
tuyên bố biến đổi gen
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không được sản xuất từ hoặc sử dụng nguyên liệu thực vật biến đổi gen.
Tuyên bố theo sản phẩm và tạp chất
- Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa và không được sản xuất với bất kỳ chất nào sau đây:
- Paraben
- Phthalates
- Hợp chất hữu cơ dễ bay hơi (VOC)
- Dung môi và dung môi dư
Tuyên bố không chứa gluten
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa gluten và không được sản xuất với bất kỳ thành phần nào có chứa gluten.
(Bse)/ (Tse) Tuyên bố
Chúng tôi xác nhận rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa BSE/TSE.
Tuyên bố không tàn ác
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này chưa được thử nghiệm trên động vật.
Tuyên bố Kosher
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Kosher.
Tuyên bố thuần chay
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Vegan.
Thông tin về chất gây dị ứng thực phẩm
| Thành phần | Có mặt trong sản phẩm |
| Đậu phộng (và/hoặc các sản phẩm phái sinh), ví dụ: dầu protein | KHÔNG |
| Quả hạch (và/hoặc các sản phẩm phái sinh) | KHÔNG |
| Hạt (Mù tạt, Mè) (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Lúa mì, lúa mạch, lúa mạch đen, yến mạch, đánh vần, Kamut hoặc các giống lai của chúng | KHÔNG |
| gluten | KHÔNG |
| Đậu nành (và/hoặc các sản phẩm phái sinh) | KHÔNG |
| Sữa (bao gồm cả lactose) hoặc Trứng | KHÔNG |
| Cá hoặc sản phẩm của chúng | KHÔNG |
| Động vật có vỏ hoặc các sản phẩm của chúng | KHÔNG |
| Cần tây (và/hoặc các sản phẩm phái sinh) | KHÔNG |
| Lupin (và/hoặc các dẫn xuất) | KHÔNG |
| Sulphites (và các dẫn xuất) (được thêm vào hoặc > 10 ppm) | KHÔNG |
