Rutin trong cuộc sống của chúng ta

• Tăng cường sức khỏe tim mạch

Khi nói đến sức khỏe tim mạch của bạn, nghiên cứu gần đây cho thấy rutin có thể giúp duy trì độ đàn hồi của mạch máu, giảm độ giòn của mạch máu, giảm tính thấm mao mạch và ngăn ngừa các biến chứng do tăng huyết áp.

Một nghiên cứu trên động vật năm 2018 được công bố trên tạp chí Y học Thực nghiệm và Trị liệu cho thấy nó ức chế bệnh tim thông qua việc truyền tín hiệu đến một loại protein kinase cụ thể có tên là ERK1/2 và Akt. Liều rutin hiệu quả nhất được sử dụng trên lợn mắc bệnh tim mạch vành là 45 miligam/kg trọng lượng cơ thể. Việc sử dụng rutin có tác dụng làm giảm kích thước mô chết trong tim lợn mắc bệnh tim, ức chế nồng độ protein trong nước tiểu và cải thiện lưu thông máu.

Một nghiên cứu khác trên động vật năm 2014 được công bố trên tạp chí Human & Experimental Toxicology cho thấy việc điều trị bằng rutin và quercetin làm giảm tác động lên tim mạch của chế độ ăn nhiều muối ở chuột bị tăng huyết áp. Trên thực tế, sự kết hợp của các bioflavonoid này hiệu quả hơn điều trị bằng nifedipin, một loại thuốc dùng để điều trị huyết áp cao và đau ngực.

• Giảm triệu chứng viêm khớp

Các nghiên cứu trên động vật cho thấy chất chống oxy hóa này có khả năng ức chế tình trạng viêm cấp tính và mãn tính. Điều đó làm cho nó trở thành một phương pháp điều trị tự nhiên tiềm năng cho bệnh viêm khớp. Các nhà nghiên cứu ở Nga phát hiện ra rằng rutin có thể làm giảm việc sản xuất quá mức các gốc tự do trong bệnh viêm khớp dạng thấp. Họ kết luận rằng nó có thể được coi là một tác nhân dược phẩm hỗ trợ hữu ích.

Ngoài ra, một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm năm 2017 được công bố trên tạp chí Pharmacology cho thấy rutin đã cải thiện sự hình thành mô trên bề mặt khớp, cải thiện tình trạng xói mòn sụn và xương cũng như giảm viêm. Điều này cho thấy rằng nó có tác dụng bảo vệ chống lại bệnh viêm khớp dạng thấp.

• chiến đấu với bệnh ung thư

Rutin có thể đóng vai trò như một tác nhân trị liệu để chống ung thư vì tác dụng chống oxy hóa và chống viêm của nó. Nó cũng đã được chứng minh là có tác dụng gây ra apoptosis, hoặc làm chết tế bào ung thư và có tác dụng chống khối u. Flavonoid đã được sử dụng để làm tế bào ung thư nhạy cảm với thuốc chống ung thư và đảo ngược tình trạng kháng thuốc ở bệnh nhân đang điều trị ung thư.

Có rất nhiều nghiên cứu liên quan đến con người, loài gặm nhấm và tế bào cho thấy chất chống oxy hóa này có tác dụng làm giảm kích thước khối u, tăng sự chết của tế bào ung thư và tăng thời gian sống sót. Một đánh giá khoa học thảo luận về tiềm năng dược lý của rutin cho thấy flavonoid có tác dụng chống ung thư đối với một số bệnh ung thư khác nhau, bao gồm bệnh bạch cầu, ung thư ruột kết, ung thư đại trực tràng, khối u ác tính, ung thư gan và ung thư phổi.

Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm được công bố trên Phytotherapy Research cho thấy chất phytochemical này hoạt động như một chất nhạy cảm hóa học đối với hai dòng tế bào ung thư vú ở người. Rutin làm tăng đáng kể hoạt động chống ung thư của các loại thuốc dùng để chống ung thư và giúp ngăn chặn thành công sự phát triển của chu kỳ tế bào.

Một nghiên cứu trong phòng thí nghiệm khác được công bố trên Tạp chí Thế giới Khoa học cho thấy rutin giúp chống lại u nguyên bào thần kinh, một loại ung thư thường thấy ở tuyến thượng thận của trẻ em. Nó gây ra hiện tượng apoptosis của tế bào và điều chỉnh sự biểu hiện của các gen liên quan đến apoptosis.

• Bảo vệ chống lại bệnh chuyển hóa

Nghiên cứu cho thấy rutin có thể bảo vệ chúng ta khỏi phát triển hội chứng chuyển hóa khi chúng ta già đi. Các nghiên cứu liên quan đến chuột già cho thấy flavonoid ức chế sự gia tăng đường huyết lúc đói, nồng độ insulin và huyết áp.

Việc sử dụng Rutin đã cải thiện rối loạn chức năng trao đổi chất liên quan đến lão hóa ở chuột bằng cách giảm viêm, tích tụ lipid, stress oxy hóa và bệnh ty thể, một chứng rối loạn gây ra do sự suy giảm của ty thể được tìm thấy ở hầu hết mọi tế bào của cơ thể con người.

• Bảo vệ sức khỏe não bộ

Nghiên cứu cho thấy rutin có tác dụng bảo vệ chống lại chấn thương não và tổn thương do tuổi tác. Nó cũng giúp tăng cường sức khỏe của não vì đặc tính chống viêm và chống oxy hóa.

Năm 2018, nghiên cứu được công bố trên tạp chí Thuốc oxy hóa và Tuổi thọ tế bào cho thấy bioflavonoid này đóng vai trò là hợp chất bảo vệ thần kinh đầy hứa hẹn để điều trị các bệnh thoái hóa thần kinh, bao gồm bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và bệnh Huntington. Các nhà nghiên cứu tin rằng nó bảo vệ sức khỏe não bộ bằng cách giảm các cytokine gây viêm, cải thiện hoạt động của enzyme chống oxy hóa và khôi phục hoạt động của các enzyme phức hợp ty thể trong tế bào của chúng ta.

• Ngăn ngừa cục máu đông

Các nhà điều tra tại Trung tâm Y tế Beth Israel Deaconess trực thuộc Harvard phát hiện ra rằng rutin có thể đóng vai trò là một chiến lược mới để ngăn ngừa huyết khối ở mô hình động vật. Huyết khối là khi cục máu đông hình thành trong động mạch hoặc tĩnh mạch. Huyết khối tĩnh mạch sâu đặc biệt nguy hiểm vì nó có thể gây ra các biến chứng đe dọa tính mạng, chẳng hạn như đột quỵ và đau tim.

Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng rutin ức chế protein disulfide isomerase (PDI), được tiết ra nhanh chóng từ tiểu cầu và tế bào nội mô của chúng ta trong quá trình huyết khối. Bằng cách ngăn chặn sự tiết PDI, chất chống oxy hóa đã chứng tỏ có tác dụng ngăn chặn huyết khối ở chuột.

Nó không chỉ ức chế PDI mà còn ngăn chặn hợp chất xâm nhập vào tế bào. Các nhà nghiên cứu phát hiện ra rằng nó giúp ngăn ngừa cục máu đông ở cả động mạch và tĩnh mạch của chuột và được cho là tác nhân duy nhất có thể ngăn ngừa cả hai loại cục máu đông.

• Cải thiện lưu thông

Trong y học cổ truyền, rutin được biết đến với khả năng tăng cường mạch máu và cải thiện tuần hoàn. Nó được sử dụng để làm giảm sự xuất hiện của chứng giãn tĩnh mạch, giảm bệnh trĩ và ngăn ngừa đột quỵ xuất huyết do tĩnh mạch hoặc động mạch bị vỡ.

Một đánh giá được công bố trên Tạp chí Khoa học Phân tử Quốc tế chỉ ra rằng các chế phẩm rutin đã được báo cáo là làm giảm đáng kể tình trạng sưng chân, giảm đau chân và giảm chuột rút ở chân, nặng nề và ngứa. Điều này có thể là do khả năng giảm viêm và cải thiện lưu thông máu.

Liên quan: Fisetin: Chất chống oxy hóa Senolytic giúp lão hóa khỏe mạnh và hơn thế nữa