01 Materia prima Estratto di semi di Perilla Polvere d'oliu di semi di perilla di qualità alimentaria
Introduzione di u produttu FructusPerillae hè a sumente di fructusperillae, un tipu di pianta in a famiglia di labiaceae. I graneddi di Perilla cuntenenu assai oliu, u rendiment d'oliu cum'è 45%, l'oliu cuntene l'acidu linolenicu 62,73%, l'acidu linoleicu 15,43%, l'acidu oleicu 12,01%. U cuntenutu di proteina di a sumente hà cuntatu 25%, c ...