Fornitura di polvere di D-galactose di qualità superiore
Descrizzione di i prudutti
D-Galactose hè un zuccaru monosaccharide chì serve com'è fonte d'energia è cumpunente di glicosilazione. Hè un epimeru C-4 di glucose è spessu usatu com'è fonte di carbone in i medii di cultura. Le galactose est un composant du disaccharide lactose et libéré lors de l'hydrolyse par les enzimes β-galactosidasi.
Galactose hè un monosaccharide. Contene sei carboni è un gruppu aldehyde è hè classificatu cum'è un aldose è un hexose.Both theD è L forme sò truvati in natura. Galactose hè cumunimenti truvata in u latti com'è parte di a disaccharide lactose. L-Galactose hè presente in polisaccaridi, cum'è l'agar.
ANALISI BASICA
| Elementi di analisi | Specificazione | |
| Apparizione | Polvere di cristalli bianchi | |
| Rotazione specifica {a}D20 | + 78,5 ° ~ + 81,0 ° | |
| Perdita à l'asciugatura | ≤0,5% | |
| Residu à l'ignizione | ≤0,5% | |
| Chlorure﹙CI﹚ | ≤0,003% | |
| Sulfate | ≤0,00% | |
| metalli pesanti ﹙pb﹚ | ≤0,001% | |
| Assai | ≥98,0% | |
Applicazione
- D-Galactose pò esse usata cum'è materia prima per aghjunghje vinu, succhi di frutta, pane, torta, biscotti, dolci è altri alimenti;
- D-Galactose pò esse usatu cum'è additivi alimentarii, micca solu migliurà u culore, fragranza è gustu, ma migliurà u valore nutrizionale di l'alimentariu;
- D-Galactose pò esse usatu cum'è materia prima per riprocessà.
Dichjarazione Gmo
Dichjaremu chì, à u megliu di a nostra cunniscenza, stu pruduttu ùn hè micca pruduttu da o cù materiale vegetale OGM.
Dichjarazione di l'ingredienti
Opzione di Dichjarazione #1: Ingrediente Unicu Puru
Stu ingredientu 100% unicu ùn cuntene nè aduprate additivi, conservanti, trasportatori è / o aiuti di trasfurmazioni in u so prucessu di fabricazione.
Opzione di dichjarazione #2: Ingredienti multipli
Deve include tutti / qualsiasi subingredienti supplementari cuntenuti è / o usati in u so prucessu di fabricazione.
Dichjarazione senza glutine
Dichjaremu chì, à u megliu di a nostra cunniscenza, stu pruduttu hè senza glutine è ùn hè micca fattu cù ingredienti chì cuntenenu glutine.
(Micca) / (Tse) Dichjarazione
Cunfirmemu chì, à u megliu di a nostra cunniscenza, stu pruduttu hè liberu di BSE/TSE.
Dichjarazione senza crudeltà
Dichjaremu chì, à u megliu di a nostra cunniscenza, stu pruduttu ùn hè micca statu pruvatu à l'animali.
Dichjarazione Kosher
Cunfirmemu quì chì stu pruduttu hè statu certificatu à i standard Kosher.
Dichjarazione vegana
Cunfirmemu quì chì stu pruduttu hè statu certificatu à i normi Vegani.
Informazioni su l'allergeni alimentari
| ALLERGENI | PRESENZA | ASSENZA | PROCESS COMMENT |
| Latti o derivati di latti | Innò | Iè | Innò |
| Ovu o derivati d'ova | Innò | Iè | Innò |
| Pesci o derivati di pesci | Innò | Iè | Innò |
| Molluschi, crustacei, molluschi è i so derivati | Innò | Iè | Innò |
| Peanuts o derivati di l'arachide | Innò | Iè | Innò |
| Noci d'arburu o i so derivati | Innò | Iè | Innò |
| Soia o derivati di soia | Innò | Iè | Innò |
| U granu o derivati di u granu | Innò | Iè | Innò |
Grassi Trans
Stu pruduttu ùn cuntene micca grassu trans.
