Opskrba prahom D-galaktoze vrhunskog kvaliteta
Opis proizvoda
D-galaktoza je monosaharidni šećer koji služi kao izvor energije i komponenta za glikozilaciju. To je C-4 epimer glukoze i često se koristi kao izvor ugljika u medijima za uzgoj. Galaktoza je komponenta disaharida laktoze i oslobađa se hidrolizom enzima β-galaktozidaze.
Galaktoza je monosaharid. Sadrži šest ugljika i aldehidnu grupu i klasificira se kao aldoza i heksoza. I D i L oblici se nalaze u prirodi. Galaktoza se obično nalazi u mlijeku kao dio disaharida laktoze. L-galaktoza je prisutna u polisaharidima, kao što je agar.
OSNOVNA ANALIZA
| Stavke analize | Specifikacija | |
| Izgled | Bijeli kristali u prahu | |
| Specifična rotacija{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Gubitak pri sušenju | ≤0,5% | |
| Ostatak pri paljenju | ≤0,5% | |
| hlorid﹙CI﹚ | ≤0,003% | |
| Sulfat | ≤0,00% | |
| Teški metali ﹙pb﹚ | ≤0,001% | |
| Test | ≥98,0% | |
Aplikacija
- D-galaktoza se može koristiti kao sirovina za dodavanje u vino, voćni sok, kruh, kolače, kolačiće, slatkiše i drugu hranu;
- D-galaktoza se može koristiti kao aditivi za hranu, ne samo da poboljšava boju, miris i ukus, već poboljšava nutritivnu vrijednost hrane;
- D-galaktoza se može koristiti kao sirovina za ponovnu obradu.
Gmo izjava
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije proizveden od ili sa GMO biljnog materijala.
Izjava o sastojku
Izjava Opcija #1: Čisti pojedinačni sastojak
Ovaj 100% pojedinačni sastojak ne sadrži niti koristi nikakve aditive, konzervanse, nosače i/ili pomoćna sredstva u procesu proizvodnje.
Izjava Opcija #2: Više sastojaka
Mora uključivati sve/bilo koje dodatne podsastojke sadržane i/ili korištene u procesu proizvodnje.
Izjava bez glutena
Ovim izjavljujemo da je, koliko nam je poznato, ovaj proizvod bez glutena i da nije proizveden sa sastojcima koji sadrže gluten.
(Ne)/ (Tse) Izjava
Ovim potvrđujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod ne sadrži BSE/TSE.
Izjava bez okrutnosti
Ovim izjavljujemo da, koliko nam je poznato, ovaj proizvod nije testiran na životinjama.
Košer izjava
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran za košer standarde.
Vegan Statement
Ovim potvrđujemo da je ovaj proizvod certificiran prema veganskim standardima.
Informacije o alergenima na hranu
| ALLERGENS | PRISUTNOST | ODSUTNOST | PROCESNI KOMENTAR |
| Mlijeko ili mliječni derivati | br | Da | br |
| Jaje ili derivati jaja | br | Da | br |
| Riba ili riblji derivati | br | Da | br |
| Školjke, rakovi, mekušci i njihovi derivati | br | Da | br |
| Kikiriki ili derivati kikirikija | br | Da | br |
| Orašasti plodovi ili njihovi derivati | br | Da | br |
| Soja ili derivati soje | br | Da | br |
| Pšenica ili derivati pšenice | br | Da | br |
Trans Fat
Ovaj proizvod ne sadrži trans masti.
