Cung cấp bột D-galactose hàng đầu
Mô tả sản phẩm
D-galactose là một loại đường monosaccharide đóng vai trò là nguồn năng lượng và thành phần glycosyl hóa. Nó là một epime C-4 của glucose và thường được sử dụng làm nguồn carbon trong môi trường nuôi cấy. Galactose là một thành phần của disacarit lactose và được giải phóng khi thủy phân bởi enzyme β-galactosidase.
Galactose là một monosacarit. Nó chứa sáu nguyên tử cacbon và một nhóm aldehyd và được phân loại thành aldose và hexose. Cả hai dạng D và L đều được tìm thấy trong tự nhiên. Galactose thường được tìm thấy trong sữa như một phần của đường lactose disacarit. L-galactose có trong polysaccharides, chẳng hạn như thạch.
PHÂN TÍCH CƠ BẢN
| Mục phân tích | Đặc điểm kỹ thuật | |
| Vẻ bề ngoài | Bột tinh thể màu trắng | |
| Vòng quay cụ thể{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Tổn thất khi sấy | .50,5% | |
| Dư lượng khi đánh lửa | .50,5% | |
| Clorua﹙CI﹚ | .000,003% | |
| sunfat | .00,00% | |
| Kim loại nặng ﹙pb﹚ | .001% | |
| xét nghiệm | ≥98,0% | |
Ứng dụng
- D-galactose có thể được sử dụng làm nguyên liệu thô để thêm vào rượu vang, nước ép trái cây, bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, kẹo và các thực phẩm khác;
- D-galactose có thể được sử dụng làm phụ gia thực phẩm, không chỉ cải thiện màu sắc, mùi thơm và mùi vị mà còn cải thiện giá trị dinh dưỡng của thực phẩm;
- D-galactose có thể được sử dụng làm nguyên liệu thô để tái chế.
tuyên bố biến đổi gen
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không được sản xuất từ hoặc sử dụng nguyên liệu thực vật biến đổi gen.
Tuyên bố thành phần
Tùy chọn tuyên bố số 1: Thành phần đơn thuần
Thành phần đơn lẻ 100% này không chứa hoặc sử dụng bất kỳ chất phụ gia, chất bảo quản, chất mang và/hoặc chất hỗ trợ chế biến nào trong quy trình sản xuất.
Tùy chọn Tuyên bố số 2: Nhiều Thành phần
Phải bao gồm tất cả/bất kỳ thành phần phụ bổ sung nào có trong và/hoặc được sử dụng trong quy trình sản xuất của nó.
Tuyên bố không chứa gluten
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa gluten và không được sản xuất với bất kỳ thành phần nào có chứa gluten.
(Không)/ (Tse) Tuyên bố
Chúng tôi xác nhận rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này không chứa BSE/TSE.
Tuyên bố không tàn ác
Chúng tôi xin tuyên bố rằng, theo hiểu biết tốt nhất của chúng tôi, sản phẩm này chưa được thử nghiệm trên động vật.
Tuyên bố Kosher
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Kosher.
Tuyên bố thuần chay
Chúng tôi xin xác nhận rằng sản phẩm này đã được chứng nhận đạt tiêu chuẩn Vegan.
Thông tin về chất gây dị ứng thực phẩm
| chất gây dị ứng | SỰ HIỆN DIỆN | Vắng mặt | XỬ LÝ BÌNH LUẬN |
| Sữa hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ sữa | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Trứng hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ trứng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Cá hoặc các sản phẩm từ cá | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Động vật có vỏ, động vật giáp xác, động vật thân mềm và các dẫn xuất của chúng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Đậu phộng hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ đậu phộng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Quả hạch hoặc các dẫn xuất của chúng | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Đậu nành hoặc các sản phẩm từ đậu nành | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
| Lúa mì hoặc các sản phẩm dẫn xuất từ lúa mì | KHÔNG | Đúng | KHÔNG |
Chất béo chuyển hóa
Sản phẩm này không chứa bất kỳ chất béo chuyển hóa nào.











