Постачання порошку D-галактози вищого сорту
Опис продукції
D-галактоза - це моносахаридний цукор, який служить джерелом енергії та компонентом глікозилювання. Це епімер C-4 глюкози, який часто використовується як джерело вуглецю в культуральних середовищах. Галактоза є компонентом дисахариду лактози і виділяється при гідролізі ферментами β-галактозидазою.
Галактоза є моносахаридом. Він містить шість атомів вуглецю та альдегідну групу та класифікується як альдоза та гексоза. У природі зустрічаються як форми D, так і L. Галактоза зазвичай міститься в молоці як частина дисахариду лактози. L-галактоза присутня в полісахаридах, таких як агар.
БАЗОВИЙ АНАЛІЗ
| Предмети аналізу | Специфікація | |
| Зовнішній вигляд | Порошок білих кристалів | |
| Питома ротація{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Втрати при висиханні | ≤0,5% | |
| Залишок при розпалюванні | ≤0,5% | |
| Хлорид﹙CI﹚ | ≤0,003% | |
| Сульфат | ≤0,00% | |
| Важкі метали ﹙pb﹚ | ≤0,001% | |
| аналіз | ≥98,0% | |
застосування
- D-галактозу можна використовувати як сировину для додавання у вино, фруктовий сік, хліб, тістечка, печиво, цукерки та інші продукти;
- D-галактозу можна використовувати як харчову добавку, яка не тільки покращує колір, аромат і смак, але й покращує поживну цінність їжі;
- D-галактозу можна використовувати як сировину для переробки.
Заява про ГМО
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не було вироблено з ГМО рослинного матеріалу або з його використанням.
Виписка інгредієнта
Варіант твердження №1: Чистий один інгредієнт
Цей 100% єдиний інгредієнт не містить і не використовує жодних добавок, консервантів, носіїв та/або технологічних допоміжних засобів у процесі виробництва.
Варіант твердження №2: кілька інгредієнтів
Має включати всі/будь-які додаткові субінгредієнти, які містяться та/або використовуються в процесі його виробництва.
Заява про відсутність глютену
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не містить глютен і не був виготовлений з будь-якими інгредієнтами, що містять глютен.
(Ні)/ (Це) Твердження
Цим ми підтверджуємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт вільний від BSE/TSE.
Заява про відсутність жорстокості
Цим ми заявляємо, що, наскільки нам відомо, цей продукт не тестувався на тваринах.
Кошерна заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифікований за кошерними стандартами.
Веганська заява
Цим ми підтверджуємо, що цей продукт сертифіковано за стандартами Vegan.
Інформація про харчові алергени
| АЛЕРГЕНИ | НАЯВНІСТЬ | ВІДСУТНІСТЬ | ПРОЦЕС КОМЕНТАР |
| Молоко або молочні продукти | немає | так | немає |
| Яйце або яєчні похідні | немає | так | немає |
| Риба або її похідні | немає | так | немає |
| Молюски, ракоподібні, молюски та їх похідні | немає | так | немає |
| Арахіс або похідні арахісу | немає | так | немає |
| Горіхи або їх похідні | немає | так | немає |
| Соя або похідні сої | немає | так | немає |
| Пшениця або похідні пшениці | немає | так | немає |
Транс-жири
Цей продукт не містить трансжирів.
