Pasokan Bubuk D-Galaktosa Kelas Atas
Deskripsi Produk
D-Galaktosa merupakan gula monosakarida yang berfungsi sebagai sumber energi dan komponen glikosilasi. Ini adalah epimer glukosa C-4 dan sering digunakan sebagai sumber karbon dalam media kultur. Galaktosa adalah komponen disakarida laktosa dan dilepaskan melalui hidrolisis oleh enzim β-galaktosidase.
Galaktosa adalah monosakarida. Ia mengandung enam karbon dan gugus aldehida dan diklasifikasikan sebagai aldosa dan heksosa. Bentuk D dan L ditemukan di alam. Galaktosa umumnya ditemukan dalam susu sebagai bagian dari disakarida laktosa. L-Galaktosa hadir dalam polisakarida, seperti agar.
ANALISIS DASAR
| Item analisis | Spesifikasi | |
| Penampilan | Bubuk kristal putih | |
| Rotasi tertentu{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Kerugian pada pengeringan | ≤0,5% | |
| Residu pada pengapian | ≤0,5% | |
| Klorida﹙CI﹚ | ≤0,003% | |
| sulfat | ≤0,00% | |
| Logam berat ﹙pb﹚ | ≤0,001% | |
| pengujian | ≥98,0% | |
Aplikasi
- D-Galaktosa dapat digunakan sebagai bahan mentah untuk ditambahkan pada anggur, jus buah, roti, kue, kue kering, permen dan makanan lainnya;
- D-Galaktosa dapat digunakan sebagai bahan tambahan makanan, tidak hanya meningkatkan warna, aroma dan rasa, tetapi juga meningkatkan nilai gizi makanan;
- D-Galaktosa dapat digunakan sebagai bahan baku untuk diolah kembali.
Pernyataan transgenik
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak diproduksi dari atau dengan bahan tanaman transgenik.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ini tidak mengandung atau menggunakan bahan tambahan, pengawet, bahan pembawa dan/atau bantuan pemrosesan apa pun dalam proses pembuatannya.
Opsi Pernyataan #2: Banyak Bahan
Harus mencakup seluruh/sub bahan tambahan apa pun yang terkandung di dalam dan/atau digunakan dalam proses pembuatannya.
Pernyataan bebas gluten
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dibuat dengan bahan apa pun yang mengandung gluten.
(Tidak)/ (Tse) Pernyataan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas dari BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejaman
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji pada hewan.
Pernyataan halal
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Vegan.
Informasi Alergen Makanan
| ALERGEN | KEHADIRAN | KETIADAAN | KOMENTAR PROSES |
| Susu atau turunan susu | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Turunan telur atau telur | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Ikan atau turunan ikan | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kerang, krustasea, moluska & turunannya | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kacang tanah atau turunannya dari kacang tanah | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kacang pohon atau turunannya | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Turunan kedelai atau kedelai | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Gandum atau turunan gandum | TIDAK | Ya | TIDAK |
Lemak Trans
Produk ini tidak mengandung lemak trans.
