Suteikite aukščiausios klasės D-galaktozės miltelius
Produktų aprašymas
D-galaktozė yra monosacharidinis cukrus, kuris yra energijos šaltinis ir glikozilinimo komponentas. Tai yra C-4 gliukozės epimeras ir dažnai naudojamas kaip anglies šaltinis auginimo terpėje. Galaktozė yra disacharido laktozės sudedamoji dalis, kurią išskiria hidrolizuojant β-galaktozidazės fermentams.
Galaktozė yra monosacharidas. Jame yra šeši anglies atomai ir aldehido grupė, ji klasifikuojama kaip aldozė ir heksozė. Gamtoje randama ir D, ir L formos. Galaktozė dažniausiai randama piene kaip disacharido laktozės dalis. L-galaktozė yra polisachariduose, tokiuose kaip agaras.
PAGRINDINĖ ANALIZĖ
| Analizės elementai | Specifikacija | |
| Išvaizda | Balti kristaliniai milteliai | |
| Specifinis sukimasis{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Praradimas džiovinant | ≤0,5 % | |
| Likučiai užsidegus | ≤0,5 % | |
| Chloridas﹙CI﹚ | ≤0,003 % | |
| Sulfatas | ≤0,00 % | |
| Sunkieji metalai ﹙pb﹚ | ≤0,001 % | |
| Analizė | ≥98,0 % | |
Taikymas
- D-galaktozė gali būti naudojama kaip žaliava vynui, vaisių sultims, duonai, pyragams, sausainiams, saldainiams ir kitiems maisto produktams pridėti;
- D-galaktozė gali būti naudojama kaip maisto priedai, ne tik pagerina spalvą, kvapą ir skonį, bet ir pagerina maisto maistinę vertę;
- D-galaktozė gali būti naudojama kaip žaliava perdirbimui.
GMO pareiškimas
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas nebuvo pagamintas iš GMO augalinės medžiagos arba su ja.
Ingrediento teiginys
1 teiginio variantas: grynas vienas ingredientas
Šio 100 % vieno ingrediento gamybos procese nėra ir nenaudojami jokie priedai, konservantai, nešikliai ir (arba) perdirbimo pagalbinės medžiagos.
2 teiginio variantas: keli ingredientai
Turi būti įtrauktos visos arba bet kokios papildomos sudedamosios dalys, esančios ir (arba) naudojamos jo gamybos procese.
Pareiškimas be glitimo
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas yra be glitimo ir nebuvo pagamintas naudojant jokius glitimo turinčius ingredientus.
(Ne)/ (Tse) pareiškimas
Patvirtiname, kad, kiek mums yra žinoma, šiame produkte nėra GSE/USE.
Pareiškimas be žiaurumo
Pareiškiame, kad, kiek mums yra žinoma, šis produktas nebuvo išbandytas su gyvūnais.
Košerinis pareiškimas
Patvirtiname, kad šis gaminys buvo sertifikuotas pagal Kosher standartus.
Veganiškas pareiškimas
Patvirtiname, kad šis produktas buvo sertifikuotas pagal veganų standartus.
Informacija apie maisto alergenus
| ALERGENAI | BUVIMAS | NĖRA | PROCEDŪROS KOMENTARAS |
| Pienas arba pieno dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Kiaušinis arba kiaušinių dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Žuvis arba žuvies produktai | Nr | Taip | Nr |
| Moliuskai, vėžiagyviai, moliuskai ir jų dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Žemės riešutai arba žemės riešutų dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Riešutai arba jų dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Soja arba sojos dariniai | Nr | Taip | Nr |
| Kviečiai arba kviečių dariniai | Nr | Taip | Nr |
Transriebalai
Šiame produkte nėra transriebalų.











