ඉහළම ශ්රේණියේ D-Galactose කුඩු සපයන්න
නිෂ්පාදන විස්තරය
D-Galactose යනු ශක්ති ප්රභවයක් සහ glycosylation සංරචකයක් ලෙස ක්රියා කරන මොනොසැකරයිඩ සීනි වර්ගයකි. එය ග්ලූකෝස් C-4 එපිමර් වන අතර බොහෝ විට සංස්කෘතික මාධ්යවල කාබන් ප්රභවයක් ලෙස භාවිතා කරයි. Galactose යනු ඩයිසැකරයිඩ ලැක්ටෝස් වල සංඝටකයක් වන අතර β-galactosidase එන්සයිම මගින් ජල විච්ඡේදනය මත මුදා හැරේ.
Galactose යනු මොනොසැකරයිඩයකි. එහි කාබන් හයක් සහ ඇල්ඩිහයිඩ් කාණ්ඩයක් අඩංගු වන අතර ඇල්ඩෝස් සහ හෙක්සෝස් ලෙස වර්ගීකරණය කර ඇත.ඩී සහ එල් ආකාර දෙකම ස්වභාවධර්මයේ දක්නට ලැබේ.ග්ලැක්ටෝස් ඩයිසැකරයිඩ ලැක්ටෝස් කොටසක් ලෙස කිරිවල බහුලව දක්නට ලැබේ. L-Galactose agar වැනි පොලිසැකරයිඩ වල පවතී.
මූලික විශ්ලේෂණය
| විශ්ලේෂණ අයිතම | පිරිවිතර | |
| පෙනුම | සුදු ස්ඵටික කුඩු | |
| විශේෂිත භ්රමණය{a}D20 | +78.5°~+81.0° | |
| වියළීම මත පාඩු | ≤0.5% | |
| ජ්වලනය මත ඉතිරි | ≤0.5% | |
| ක්ලෝරයිඩ්﹙CI﹚ | ≤0.003% | |
| සල්ෆේට් | ≤0.00% | |
| බැර ලෝහ ﹙pb﹚ | ≤0.001% | |
| විශ්ලේෂණය | ≥98.0% | |
යෙදුම
- D-Galactose වයින්, පළතුරු යුෂ, පාන්, කේක්, කුකීස්, කැන්ඩි සහ අනෙකුත් ආහාර එකතු කිරීම සඳහා අමු ද්රව්ය ලෙස භාවිතා කළ හැක;
- D-Galactose ආහාර ආකලන ලෙස භාවිතා කළ හැක, වර්ණය, සුවඳ සහ රසය වැඩි දියුණු කිරීම පමණක් නොව, ආහාරවල පෝෂණ අගය වැඩි දියුණු කිරීම;
- D-Galactose නැවත සැකසීම සඳහා අමුද්රව්ය ලෙස භාවිතා කළ හැක.
Gmo ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ උපරිමයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනය GMO ශාක ද්රව්ය වලින් හෝ ඒවා සමඟ නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
සංඝටක ප්රකාශය
ප්රකාශ විකල්ප #1: පිරිසිදු තනි අමුද්රව්ය
මෙම 100% තනි අමුද්රව්ය එහි නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේදී කිසිදු ආකලන, කල් තබා ගන්නා ද්රව්ය, වාහක සහ/හෝ සැකසුම් ආධාරක අඩංගු නොවේ.
ප්රකාශ විකල්ප #2: බහු ද්රව්ය
එහි නිෂ්පාදන ක්රියාවලියේ අඩංගු සහ/හෝ භාවිතා කරන සියලුම/ඕනෑම අමතර උප අමුද්රව්ය ඇතුළත් කළ යුතුය.
ග්ලූටන් නිදහස් ප්රකාශය
අපගේ දැනුමට අනුව, මෙම නිෂ්පාදනය ග්ලූටන් රහිත වන අතර ග්ලූටන් අඩංගු කිසිදු අමුද්රව්යයකින් නිෂ්පාදනය නොකළ බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
(නොවේ)/ (Tse) ප්රකාශය
අපගේ දැනුමේ හැටියට, මෙම නිෂ්පාදනය BSE/TSE වලින් තොර බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
කෲරත්වයෙන් තොර ප්රකාශයක්
අපගේ දැනුමේ උපරිමයෙන්, මෙම නිෂ්පාදනය සතුන් මත පරීක්ෂා කර නොමැති බව අපි මෙයින් ප්රකාශ කරමු.
කොෂර් ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය කොෂර් ප්රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
Vegan ප්රකාශය
මෙම නිෂ්පාදනය Vegan ප්රමිතීන්ට අනුකූලව සහතික කර ඇති බව අපි මෙයින් තහවුරු කරමු.
ආහාර අසාත්මිකතා තොරතුරු
| අසාත්මිකතා | පෙනී සිටීම | නොපැමිණීම | ක්රියාවලි අදහස |
| කිරි හෝ කිරි ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| බිත්තර හෝ බිත්තර ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| මාළු හෝ මාළු ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| බෙල්ලන්, කබොල, මොලුස්කාවන් සහ ඒවායේ ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| රටකජු හෝ රටකජු ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| ගස් ගෙඩි හෝ ඒවායේ ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| සෝයා හෝ සෝයා ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
| තිරිඟු හෝ තිරිඟු ව්යුත්පන්න | නැත | ඔව් | නැත |
ට්රාන්ස් මේදය
මෙම නිෂ්පාදනයේ කිසිදු ට්රාන්ස් මේද අඩංගු නොවේ.
