Жоғары сортты D-галактоза ұнтағын жеткізіңіз
Өнімдер сипаттамасы
D-галактоза - энергия көзі және гликозилдену компоненті ретінде қызмет ететін моносахаридті қант. Бұл глюкозаның С-4 эпимері және қоректік орталарда көміртегі көзі ретінде жиі қолданылады. Галактоза лактоза дисахаридінің құрамдас бөлігі болып табылады және β-галактозидаза ферменттерімен гидролизден кейін бөлінеді.
Галактоза - моносахарид. Оның құрамында алты көміртек және альдегид тобы бар және альдоза және гексоза ретінде жіктеледі. D және L пішіндері табиғатта кездеседі. Галактоза әдетте сүтте лактозаның дисахаридінің бөлігі ретінде кездеседі. L-галактоза полисахаридтерде, мысалы, агарда болады.
НЕГІЗГІ ТАЛДАУ
| Талдау элементтері | Техникалық сипаттама | |
| Сыртқы түрі | Ақ кристалдар ұнтағы | |
| Ерекше айналу{a}D20 | +78,5°~+81,0° | |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤0,5% | |
| Тұтану кезіндегі қалдық | ≤0,5% | |
| Хлорид﹙CI﹚ | ≤0,003% | |
| Сульфат | ≤0,00% | |
| Ауыр металдар ﹙pb﹚ | ≤0,001% | |
| Талдау | ≥98,0% | |
Қолданба
- D-галактозаны шарапқа, жеміс шырынына, нанға, торттарға, печеньелерге, кәмпиттерге және басқа тағамдарға қосу үшін шикізат ретінде пайдалануға болады;
- D-галактозаны тағамдық қоспалар ретінде пайдалануға болады, тек түс, хош иісті және дәмді жақсартып қана қоймай, тағамның тағамдық құндылығын жақсартады;
- D-галактозаны қайта өңдеу үшін шикізат ретінде пайдалануға болады.
Гмо мәлімдемесі
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнім ГМО өсімдік материалынан немесе онымен бірге өндірілмегенін мәлімдейміз.
Ингредиент туралы мәлімдеме
Мәлімдеме №1 нұсқа: Таза бір ингредиент
Бұл 100% жалғыз ингредиент құрамында ешқандай қоспалар, консерванттар, тасымалдаушылар және/немесе өңдеуге көмекші құралдар жоқ немесе оны өндіру процесінде пайдаланбайды.
Мәлімдеме №2 нұсқа: Бірнеше ингредиенттер
Құрамындағы және/немесе оның өндіріс процесінде қолданылатын барлық/кез келген қосымша қосалқы ингредиенттерді қамтуы керек.
Глютенсіз мәлімдеме
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнімнің глютенсіз екенін және құрамында глютені бар ешқандай ингредиенттермен жасалмағанын мәлімдейміз.
(Емес)/ (Цэ) мәлімдемесі
Біз осы арқылы біздің білуімізше бұл өнімнің BSE/TSE жоқ екенін растаймыз.
Қатыгездіксіз мәлімдеме
Біз осы арқылы, біздің білуімізше, бұл өнім жануарларға сынақтан өтпегенін мәлімдейміз.
Кошер мәлімдемесі
Біз осы арқылы бұл өнімнің Kosher стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Вегетариандық мәлімдеме
Біз осы арқылы бұл өнімнің Vegan стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Азық-түлік аллергені туралы ақпарат
| АЛЕРГЕНДЕР | БАР БОЛУ | ЖОҚ | Пікірді өңдеу |
| Сүт немесе сүт туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жұмыртқа немесе жұмыртқа туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Балық немесе балық туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Моллюскалар, шаянтәрізділер, моллюскалар және олардың туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жержаңғақ немесе жержаңғақ туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жаңғақтар немесе олардың туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Соя немесе соя туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Бидай немесе бидай туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
Транс май
Бұл өнімде транс майлары жоқ.
