ХИТОЗАН(ӨНДІРІСТІК СЫНЫП)
Өнімді таныстыру
Хитозан - асшаян, краб және омар сияқты шаян тәрізділердің экзоскелетінде кездесетін хитиннен алынған табиғи полисахарид. Ол хитиннің деацетилдену процесі арқылы өндіріледі, нәтижесінде әртүрлі салаларда қолданудың кең ауқымы бар биоүйлесімді және биологиялық ыдырайтын материал пайда болады.
Дереккөзді талдау:
Хитозан негізінен теңіз өнеркәсібінің жанама өнімі болып табылатын шаян тәрізділердің қабығынан алынады. Қабықтар ақуыздар мен минералдарды кетіру үшін бірқатар химиялық және ферментативті өңдеулерден өтеді, содан кейін хитозан алу үшін деацетилденеді. Сонымен қатар, хитозан ашыту процестері арқылы Aspergillus niger сияқты саңырауқұлақ көздерінен де алынуы мүмкін.
Улы емес және иіссіз. Ақ немесе сәл сары ұнтақ. Қышқылда ериді, суда, негізде немесе қалыпты органикалық ерітінділерде ерімейді.
НЕГІЗГІ ТАЛДАУ
| ЗАТТАР | спецификация |
| Сыртқы түрі | Түссіз-ақ немесе аздап сары ұнтақ немесе қабыршақ |
| DAC дәрежесі | ≥80% немесе теңшеу |
| рН | 6,5~8,5 |
| Кептіру кезіндегі жоғалту | ≤15,0% |
| Тұтану кезіндегі қалдық | ≤3,0% |
| Ерімейтін зат | ≤2,0% |
| Ауыр металдар | ≤10ppm |
| ретінде | ≤0,5ppm |
| Тұтқырлық | 50~800mpa.s немесе теңшеу |
| Бөлшек өлшемі | ≥60,80,100 тор |
Қолданба
Хитозан фармацевтика, тамақ және сусындар, ауыл шаруашылығы, косметика және ағынды суларды тазарту сияқты бірнеше салаларда әртүрлі қолданбаларға ие. Негізгі қолданбалардың кейбірі мыналарды қамтиды:
- Фармацевтика өнеркәсібі:Хитозан биоүйлесімділігі, биологиялық ыдырайтындығы және шырышты жабысқақ қасиеттеріне байланысты дәрілік заттарды жеткізу жүйесінде, жараны таңғышта және тіндік инженерияда қолданылады.
- Тамақ және сусындар өнеркәсібі:Ол майлар мен холестеринді байланыстыру қабілетіне, сондай-ақ оның әлеуетті пребиотикалық әсерлеріне байланысты табиғи консервант, қалыңдататын агент және тағамдық қоспа ретінде пайдаланылады.
- Ауыл шаруашылығы:Хитозан ауыл шаруашылығында биопестицид, өсімдіктердің өсуін жақсартатын және дақылдардың өнімділігін арттыру, өсімдік ауруларын бақылау және топырақ сапасын жақсарту үшін топырақты түзету ретінде қолданылады.
- Косметика:Хитозан ылғалдандыратын, қабық түзетін және микробқа қарсы қасиеттері үшін тері күтімі мен шаш күтімі өнімдерінде қолданылады.
- Суды өңдеу:Хитозан ағынды сулардан ауыр металдарды, бояғыштарды және басқа ластаушы заттарды кетіру қабілеті үшін суды тазарту процестерінде қолданылады.
Хитозанның жеңіл өнеркәсіпте қолданылуы:
Хитозанның ерігіштігі мен қабық түзу қасиетін, сондай-ақ оның химиялық құрылымының өзара айналу мүмкіндігін пайдалана отырып, хитозан-хитиннің трансформациясын бекітетін агент ретінде сірке ангидриді пайдаланылды, осылайша формальдегидсіз хитин типті мата әрлеу агентінің жаңа түрі болды. механикалық беріктігі мен химиялық тұрақтылығы жақсырақ дайындалған. Қоршаған ортаны қорғауда қолдану: Хитозанды өнеркәсіптік ағынды суларды тазарту және ауыр металдарды алу үшін пайдалануға болады. Тұрақты хелаттар молекулалардағы амин топтары, гидроксил топтары және металл иондары арқылы түзілуі мүмкін, оларды бағалы металдарды қалпына келтіруде, өнеркәсіптік ағынды суларды тазартуда кеңінен қолдануға болады. және басқа да аспектілер. Жоғары тұтқырлығы бар еритін хитозан хитозанмен дайындалды, ал алынған өнім тұтқырлығы жоғары, сапасы жақсы, уыттылығы жоқ, биологиялық ыдырайтын және екіншілік ластануы жоқ.
Гмо мәлімдемесі
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнім ГМО өсімдік материалынан немесе онымен бірге өндірілмегенін мәлімдейміз.
Ингредиент туралы мәлімдеме
Мәлімдеме №1 нұсқа: Таза бір ингредиент
Бұл 100% жалғыз ингредиент құрамында ешқандай қоспалар, консерванттар, тасымалдаушылар және/немесе өңдеуге көмекші құралдар жоқ немесе оны өндіру процесінде пайдаланбайды.
Мәлімдеме №2 нұсқа: Бірнеше ингредиенттер
Құрамындағы және/немесе оның өндіріс процесінде қолданылатын барлық/кез келген қосымша қосалқы ингредиенттерді қамтуы керек.
Глютенсіз мәлімдеме
Біз осымен, біздің білуімізше, бұл өнімнің глютенсіз екенін және құрамында глютені бар ешқандай ингредиенттермен жасалмағанын мәлімдейміз.
(Емес)/ (Цэ) мәлімдемесі
Біз осы арқылы біздің білуімізше бұл өнімнің BSE/TSE жоқ екенін растаймыз.
Қатыгездіксіз мәлімдеме
Біз осы арқылы, біздің білуімізше, бұл өнім жануарларға сынақтан өтпегенін мәлімдейміз.
Кошер мәлімдемесі
Біз осы арқылы бұл өнімнің Kosher стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Вегетариандық мәлімдеме
Біз осы арқылы бұл өнімнің Vegan стандарттарына сәйкес сертификатталғанын растаймыз.
Азық-түлік аллергені туралы ақпарат
| АЛЕРГЕНДЕР | БАР БОЛУ | ЖОҚ | Пікірді өңдеу |
| Сүт немесе сүт туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жұмыртқа немесе жұмыртқа туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Балық немесе балық туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Моллюскалар, шаянтәрізділер, моллюскалар және олардың туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жержаңғақ немесе жержаңғақ туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Жаңғақтар немесе олардың туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Соя немесе соя туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
| Бидай немесе бидай туындылары | Жоқ | Иә | Жоқ |
Транс май
Бұл өнімде транс майлары жоқ.
