الشيتوزان (الدرجة الصناعية)
مقدمة المنتج
الشيتوزان هو عديد السكاريد الطبيعي المشتق من الكيتين، والذي يوجد في الهياكل الخارجية للقشريات مثل الجمبري وسرطان البحر وجراد البحر. يتم إنتاجه من خلال عملية نزع الكيتين، مما يؤدي إلى مادة متوافقة حيوياً وقابلة للتحلل الحيوي مع مجموعة واسعة من التطبيقات في مختلف الصناعات.
تحليل المصدر:
يتم الحصول على الشيتوزان في المقام الأول من قشور القشريات، وهي منتج ثانوي لصناعة المأكولات البحرية. تخضع الأصداف لسلسلة من المعالجات الكيميائية والإنزيمية لإزالة البروتينات والمعادن، تليها عملية نزع الأسيتيل لإنتاج الشيتوزان. بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا استخلاص الشيتوزان من مصادر فطرية، مثل الرشاشيات النيجيرية، من خلال عمليات التخمير.
غير سامة وعديمة الرائحة. مسحوق أبيض أو أصفر طفيف. قابل للذوبان في الحمض، وغير قابل للذوبان في الماء أو القاعدة أو المحاليل العضوية العادية.
التحليل الأساسي
| أغراض | مواصفة |
| مظهر | مسحوق أو تقشر أصفر فاتح أو أبيض فاتح |
| درجة لجنة المساعدة الإنمائية | ≥80% أو التخصيص |
| الرقم الهيدروجيني | 6.5 ~ 8.5 |
| خسارة في التجفيف | .015.0% |
| بقايا على الاشتعال | .03.0% |
| مادة غير قابلة للذوبان | .02.0% |
| المعادن الثقيلة | ≥10 جزء في المليون |
| مثل | .50.5 جزء في المليون |
| اللزوجة | 50 ~ 800mpa.s أو التخصيص |
| حجم الجسيمات | ≥60،80،100 شبكة |
طلب
الشيتوزان له تطبيقات متنوعة في العديد من الصناعات، بما في ذلك الأدوية والأغذية والمشروبات والزراعة ومستحضرات التجميل ومعالجة مياه الصرف الصحي. بعض التطبيقات الرئيسية تشمل:
- الصناعة الدوائية:يستخدم الشيتوزان في أنظمة توصيل الأدوية، وتضميد الجروح، وهندسة الأنسجة بسبب توافقه الحيوي، وقابليته للتحلل الحيوي، وخصائصه في الالتصاق المخاطي.
- صناعة الأغذية والمشروبات:يتم استخدامه كمادة حافظة طبيعية، وعامل سماكة، ومكمل غذائي بسبب قدرته على الارتباط بالدهون والكوليسترول، فضلاً عن آثاره المحتملة قبل الحيوية.
- زراعة:يتم تطبيق الشيتوزان في الزراعة كمبيد حيوي، ومحسن لنمو النبات، وتعديل التربة لتعزيز إنتاجية المحاصيل، ومكافحة أمراض النبات، وتحسين جودة التربة.
- مستحضرات التجميل:يستخدم الشيتوزان في منتجات العناية بالبشرة والعناية بالشعر لخصائصه المرطبة وتشكيل الأفلام والمضادة للميكروبات.
- معالجة المياه:يستخدم الشيتوزان في عمليات معالجة المياه لقدرته على إزالة المعادن الثقيلة والأصباغ والملوثات الأخرى من مياه الصرف الصحي.
تطبيق الشيتوزان في الصناعة الخفيفة:
من خلال الاستفادة من خاصية الذوبان وتشكيل الفيلم للكيتوزان بالإضافة إلى قابلية التحويل البيني لبنيته الكيميائية، تم استخدام أنهيدريد الأسيتيك كعامل تثبيت التحول للكيتوزان-الكيتين، وبالتالي تم إنشاء نوع جديد من عامل تشطيب النسيج من نوع الكيتين بدون الفورمالديهايد. محضرة، والتي تتمتع بقوة ميكانيكية مفضلة وثبات كيميائي. التطبيق في حماية البيئة: يمكن استخدام الشيتوزان لمعالجة مياه الصرف الصناعي واستخراج المعادن الثقيلة. ويمكن تشكيل المخلبات المستقرة بواسطة مجموعات أمينية ومجموعات هيدروكسيل وأيونات معدنية في الجزيئات، والتي يمكن تطبيقها على نطاق واسع في استعادة المعادن الثمينة ومعالجة مياه الصرف الصناعي. وجوانب أخرى. تم تحضير الشيتوزان القابل للذوبان ذو اللزوجة العالية بواسطة الشيتوزان، وكان المنتج الذي تم الحصول عليه ذو لزوجة عالية ونوعية جيدة وبدون سمية وقابلية للتحلل البيولوجي ولا تلوث ثانوي.
بيان الكائنات المعدلة وراثيا
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم إنتاج هذا المنتج من أو باستخدام مواد نباتية معدلة وراثيًا.
بيان المكونات
بيان الخيار رقم 1: مكون واحد نقي
لا يحتوي هذا المكون الفردي بنسبة 100% على أو يستخدم أي إضافات و/أو مواد حافظة و/أو مواد حاملة و/أو مساعدات معالجة في عملية التصنيع.
خيار البيان رقم 2: مكونات متعددة
يجب أن يتضمن جميع/أي مكونات فرعية إضافية متضمنة و/أو مستخدمة في عملية التصنيع.
بيان خالي من الغلوتين
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، هذا المنتج خالي من الغلوتين ولم يتم تصنيعه باستخدام أي مكونات تحتوي على الغلوتين.
(ليس)/ (تسي) بيان
نؤكد بموجب هذا، على حد علمنا، أن هذا المنتج خالي من مرض جنون البقر/بورصة طوكيو.
بيان خالي من القسوة
نعلن بموجب هذا أنه، على حد علمنا، لم يتم اختبار هذا المنتج على الحيوانات.
بيان كوشير
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا لمعايير الشريعة اليهودية.
بيان نباتي
نؤكد بموجب هذا أن هذا المنتج قد تم اعتماده وفقًا للمعايير النباتية.
معلومات مسببة للحساسية الغذائية
| المواد المسببة للحساسية | حضور | غياب | تعليق العملية |
| الحليب أو مشتقات الحليب | لا | نعم | لا |
| البيض أو مشتقات البيض | لا | نعم | لا |
| الأسماك أو مشتقات الأسماك | لا | نعم | لا |
| المحار والقشريات والرخويات ومشتقاتها | لا | نعم | لا |
| الفول السوداني أو مشتقات الفول السوداني | لا | نعم | لا |
| شجرة الجوز أو مشتقاتها | لا | نعم | لا |
| الصويا أو مشتقات الصويا | لا | نعم | لا |
| القمح أو مشتقات القمح | لا | نعم | لا |
الدهون المتحولة
هذا المنتج لا يحتوي على أي دهون متحولة.
