ચિટોસન (ઔદ્યોગિક ગ્રેડ)
ઉત્પાદન પરિચય
ચિટોસન એ ચીટિનમાંથી મેળવવામાં આવેલ કુદરતી પોલિસેકરાઇડ છે, જે ઝીંગા, કરચલો અને લોબસ્ટર જેવા ક્રસ્ટેશિયનના એક્સોસ્કેલેટન્સમાં જોવા મળે છે. તે કાઈટિનના ડીસીટીલેશનની પ્રક્રિયા દ્વારા ઉત્પન્ન થાય છે, જેના પરિણામે વિવિધ ઉદ્યોગોમાં વિશાળ શ્રેણીની એપ્લિકેશન સાથે બાયોકોમ્પેટીબલ અને બાયોડિગ્રેડેબલ સામગ્રી બને છે.
સ્ત્રોત વિશ્લેષણ:
ચિટોસન મુખ્યત્વે ક્રસ્ટેશિયનના શેલમાંથી મેળવવામાં આવે છે, જે સીફૂડ ઉદ્યોગની આડપેદાશ છે. શેલો પ્રોટીન અને ખનિજોને દૂર કરવા માટે રાસાયણિક અને એન્ઝાઈમેટિક સારવારની શ્રેણીમાંથી પસાર થાય છે, ત્યારબાદ ચિટોસન ઉત્પન્ન કરવા માટે ડીસીટીલેશન થાય છે. વધુમાં, આથોની પ્રક્રિયાઓ દ્વારા એસ્પરગિલસ નાઈજર જેવા ફૂગના સ્ત્રોતોમાંથી પણ ચિટોસન મેળવી શકાય છે.
બિન-ઝેરી અને ગંધહીન. બંધ-સફેદ અથવા સહેજ પીળો પાવડર. એસિડમાં દ્રાવ્ય, અને પાણી, આધાર અથવા સામાન્ય કાર્બનિક ઉકેલોમાં અદ્રાવ્ય.
મૂળભૂત વિશ્લેષણ
| આઇટમ્સ | સ્પષ્ટીકરણ |
| દેખાવ | ઓફ-વ્હાઈટ અથવા સહેજ પીળો પાવડર અથવા ફ્લેક |
| ડીએસી ડિગ્રી | ≥80% અથવા કસ્ટમાઇઝેશન |
| pH | 6.5~8.5 |
| સૂકવણી પર નુકશાન | ≤15.0% |
| ઇગ્નીશન પર અવશેષો | ≤3.0% |
| અદ્રાવ્ય પદાર્થ | ≤2.0% |
| હેવી મેટલ્સ | ≤10ppm |
| તરીકે | ≤0.5ppm |
| સ્નિગ્ધતા | 50~800mpa.s અથવા કસ્ટમાઇઝેશન |
| પેરીકલ સાઈઝ | ≥60,80,100 મેશ |
અરજી
ચિટોસન ફાર્માસ્યુટિકલ્સ, ફૂડ એન્ડ બેવરેજ, કૃષિ, સૌંદર્ય પ્રસાધનો અને ગંદાપાણીની સારવાર સહિત અનેક ઉદ્યોગોમાં વિવિધ એપ્લિકેશનો ધરાવે છે. કેટલીક ચાવીરૂપ એપ્લિકેશનોમાં નીચેનાનો સમાવેશ થાય છે:
- ફાર્માસ્યુટિકલ ઉદ્યોગ:ચિટોસનનો ઉપયોગ તેની બાયોકોમ્પેટિબિલિટી, બાયોડિગ્રેડબિલિટી અને મ્યુકોએડેસિવ ગુણધર્મોને કારણે ડ્રગ ડિલિવરી સિસ્ટમ, ઘા ડ્રેસિંગ અને ટીશ્યુ એન્જિનિયરિંગમાં થાય છે.
- ખાદ્ય અને પીણા ઉદ્યોગ:ચરબી અને કોલેસ્ટ્રોલને બાંધવાની તેની ક્ષમતા તેમજ તેની સંભવિત પ્રીબાયોટિક અસરોને કારણે તેનો ઉપયોગ કુદરતી પ્રિઝર્વેટિવ, જાડું કરનાર એજન્ટ અને આહાર પૂરવણી તરીકે થાય છે.
- કૃષિ:પાકની ઉપજને પ્રોત્સાહન આપવા, છોડના રોગોને નિયંત્રિત કરવા અને જમીનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવા માટે ચિટોસનને કૃષિમાં બાયોપેસ્ટીસાઇડ, છોડની વૃદ્ધિ વધારનાર અને માટી સુધારા તરીકે લાગુ કરવામાં આવે છે.
- સૌંદર્ય પ્રસાધનો:ચિટોસનનો ઉપયોગ ત્વચાની સંભાળ અને વાળની સંભાળના ઉત્પાદનોમાં તેના મોઇશ્ચરાઇઝિંગ, ફિલ્મ-ફોર્મિંગ અને એન્ટિ-માઇક્રોબાયલ ગુણધર્મો માટે થાય છે.
- પાણીની સારવાર:ગંદા પાણીમાંથી ભારે ધાતુઓ, રંગો અને અન્ય પ્રદૂષકોને દૂર કરવાની તેની ક્ષમતા માટે ચિટોસનને જળ શુદ્ધિકરણ પ્રક્રિયાઓમાં નિયુક્ત કરવામાં આવે છે.
પ્રકાશ ઉદ્યોગમાં ચિટોસનનો ઉપયોગ:
ચિટોસનની દ્રાવ્યતા અને ફિલ્મ-રચના ગુણધર્મ તેમજ તેના રાસાયણિક બંધારણની આંતર-કન્વર્ટિબિલિટીનો લાભ લઈને, એસિટિક એનહાઇડ્રાઇડનો ઉપયોગ ચિટોસન-કાઇટિનના ટ્રાન્સફોર્મેશન ફિક્સિંગ એજન્ટ તરીકે કરવામાં આવ્યો હતો, આમ ફોર્માલ્ડિહાઇડ વિના એક નવો પ્રકારનો ચિટિન-પ્રકારનો ફેબ્રિક ફિનિશિંગ એજન્ટ હતો. તૈયાર, જે પ્રાધાન્યક્ષમ યાંત્રિક શક્તિ અને રાસાયણિક સ્થિરતા ધરાવે છે. પર્યાવરણીય સંરક્ષણમાં એપ્લિકેશન: ચિટોસનનો ઉપયોગ ઔદ્યોગિક ગંદાપાણીની સારવાર અને ભારે ધાતુઓ કાઢવા માટે થઈ શકે છે. સ્થિર ચેલેટ્સ એમિનો જૂથો, હાઇડ્રોક્સિલ જૂથો અને અણુઓમાં મેટલ આયનો દ્વારા રચી શકાય છે, જે કિંમતી ધાતુઓની પુનઃપ્રાપ્તિ, ઔદ્યોગિક ગંદાપાણીની સારવારમાં વ્યાપકપણે લાગુ થઈ શકે છે. અને અન્ય પાસાઓ. ચીટોસન દ્વારા ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતા સાથે દ્રાવ્ય ચિટોસન તૈયાર કરવામાં આવ્યું હતું, અને પ્રાપ્ત ઉત્પાદન ઉચ્ચ સ્નિગ્ધતા, સારી ગુણવત્તા, કોઈ ઝેરી, બાયોડિગ્રેડબિલિટી અને ગૌણ પ્રદૂષણ વિનાનું હતું.
Gmo નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન GMO પ્લાન્ટ સામગ્રીમાંથી અથવા તેની સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
ઘટક નિવેદન
વિધાન વિકલ્પ #1: શુદ્ધ એકલ ઘટક
આ 100% એકલ ઘટક તેની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં કોઈપણ ઉમેરણો, પ્રિઝર્વેટિવ્સ, કેરિયર્સ અને/અથવા પ્રોસેસિંગ એડ્સ સમાવતું નથી અથવા તેનો ઉપયોગ કરતું નથી.
વિધાન વિકલ્પ #2: બહુવિધ ઘટકો
તેની ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં સમાવિષ્ટ અને/અથવા ઉપયોગમાં લેવાતા તમામ/કોઈપણ વધારાના પેટા ઘટકોનો સમાવેશ કરવો આવશ્યક છે.
ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન ધાન્યના લોટમાં રહેલું નત્રિલ દ્રવ્ય મુક્ત છે અને ગ્લુટેન ધરાવતા કોઈપણ ઘટકો સાથે બનાવવામાં આવ્યું નથી.
(Not)/ (Tse) નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદન BSE/TSE માંથી મુક્ત છે.
ક્રૂરતા-મુક્ત નિવેદન
અમે આથી જાહેર કરીએ છીએ કે, અમારી શ્રેષ્ઠ જાણકારી મુજબ, આ ઉત્પાદનનું પ્રાણીઓ પર પરીક્ષણ કરવામાં આવ્યું નથી.
કોશર નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન કોશેર ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
વેગન નિવેદન
અમે આથી પુષ્ટિ કરીએ છીએ કે આ ઉત્પાદન વેગન ધોરણો માટે પ્રમાણિત કરવામાં આવ્યું છે.
ફૂડ એલર્જન માહિતી
| એલર્જન | હાજરી | ગેરહાજરી | પ્રક્રિયા ટિપ્પણી |
| દૂધ અથવા દૂધ ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| ઇંડા અથવા ઇંડા ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| માછલી અથવા માછલી ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| શેલફિશ, ક્રસ્ટેશિયન્સ, મોલસ્ક અને તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| મગફળી અથવા પીનટ ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| ટ્રી નટ્સ અથવા તેમના ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| સોયા અથવા સોયા ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
| ઘઉં અથવા ઘઉંના ડેરિવેટિવ્ઝ | ના | હા | ના |
ટ્રાન્સ ફેટ
આ ઉત્પાદનમાં કોઈ ટ્રાન્સ ચરબી નથી.
