Gefriergetrocknetes Himbeerpulver
Produktbeschreibung
- Hergestellt aus in der EU angebauten Himbeeren.
- Hergestellt aus 100 % reinen Himbeeren.
- Ideal für Desserts, Backen zu Hause und vieles mehr.
- Ideal für Gelees oder Eis.
- Kann zur Herstellung eines Himbeerpürees oder einer Himbeersoße rehydriert werden.
- Zur Zubereitung von Himbeergetränken, einschließlich Smoothies und Milchshakes.
- Keine Süßstoffe und keine anderen Zusatzstoffe.
- 100g-Packung.
Gefriergetrocknetes Himbeerpulver ist eine natürliche und gesunde Möglichkeit, der Ernährung zusätzliche Früchte hinzuzufügen, und ist außerdem ein natürliches, sicheres Farb- und Aromamittel. Das Pulver enthält keine künstlichen Inhaltsstoffe, Aromen oder Farbstoffe, sondern nur reine Himbeere.
Vorteile
Himbeerpulver kann zur Herstellung von Smoothies, Milchshakes, Lutschbonbons, Gelee, Aromatisierung von Joghurt oder Vanillesoße, Baiser, Soßen und Desserts verwendet werden. Die Konsistenz eignet sich auch ideal zum Bestäuben von Puddings und kann in vielen Backrezepten verwendet werden.
Dieses Himbeerpulver kann trocken verwendet oder mit Wasser rehydriert zur Herstellung einer Soße oder eines Getränks verwendet werden. Verwenden Sie 1 Teil Himbeerpulver und 7 Teile Wasser, um diesem Pulver wieder die Konsistenz von Himbeerpüree zu verleihen.
Grundlegende Analyse
Analyse | Beschreibung | |
Aussehen | Rotes Pulver | |
Größe der Stücke | 60 Mesh | |
Schmecken | Süß, sauer und fruchtig | |
Feuchtigkeit | 5-8 % | |
pH-Wert | NMT 5 | |
Gesamtaschegehalt | NMT 5 % | |
Cadmium | 1 ppm | |
Führen | 2 ppm | |
Quecksilber | 1 ppm | |
Arsen | 1 ppm |
Mikrobielle Analyse
Gesamtzahl der Teller | AOAC 990.12 | |
Insgesamt Hefe und Schimmel | AOAC 997.02 | |
E coli | AOAC 991.14 | |
Coliforme Bakterien | AOAC 991.14 | |
Salmonellen | Negativ | ELFA-AOAC |
Nährwert-Information
Typische Werte | Pro 100g |
Energie | 300 kcal |
Eiweiß | 7,9g |
Kohlenhydrate | 36g |
_davon Zucker | 29g |
Fett | 4,6g |
_davon gesättigt | |
Faser | 43g |
Salz | 0,02g |
Vegetarisch, Vegan. Verpackt in einer Fabrik, die auch Nüsse, Soja, Sesam, Eier, Milch, Senf, Sellerie, Weizen und Gluten verarbeitet.
Haltbarkeit
Temperatur: 15 °C bis 25 °C. In einem trockenen Lagerraum verschlossen, frei von Befall und nicht direktem Sonnenlicht ausgesetzt aufbewahren. Nicht in der Nähe von Material lagern, das starke Gerüche abgibt.
GVO-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht aus oder mit GVO-Pflanzenmaterial hergestellt wurde.
Erklärung zu Produkten und Verunreinigungen
- Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen keine der folgenden Substanzen enthält und auch nicht mit diesen hergestellt wurde:
- Parabene
- Phthalate
- Flüchtige organische Verbindungen (VOC)
- Lösungsmittel und Restlösungsmittel
Glutenfrei-Erklärung
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen glutenfrei ist und ohne glutenhaltige Zutaten hergestellt wurde.
(Bse)/ (Tse) Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen frei von BSE/TSE ist.
Tierversuchsfreie Aussage
Hiermit erklären wir, dass dieses Produkt nach unserem besten Wissen nicht an Tieren getestet wurde.
Koschere Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach koscheren Standards zertifiziert wurde.
Vegane Aussage
Hiermit bestätigen wir, dass dieses Produkt nach veganen Standards zertifiziert wurde.
Informationen zu Lebensmittelallergenen
Komponente | Im Produkt vorhanden |
Erdnüsse (und/oder Derivate), z. B. Proteinöl | NEIN |
Baumnüsse (und/oder Derivate) | NEIN |
Samen (Senf, Sesam) (und/oder Derivate) | NEIN |
Weizen, Gerste, Roggen, Hafer, Dinkel, Kamut oder deren Hybriden | NEIN |
Gluten | NEIN |
Sojabohnen (und/oder Derivate) | NEIN |
Milchprodukte (einschließlich Laktose) oder Eier | NEIN |
Fisch oder deren Produkte | NEIN |
Schalentiere oder deren Produkte | NEIN |
Sellerie (und/oder Derivate) | NEIN |
Lupine (und/oder Derivate) | NEIN |
Sulfite (und Derivate) (zugesetzt oder > 10 ppm) | NEIN |