Azido sialiko natural hauts organikoa
Produktuaren deskribapena
Azido N-Azetilneuraminikoa, Sialic Aicd bezala ere ezaguna, komunikazio zelularra bideratzen duten amino azukre garrantzitsuen funtsezko osagaia da. Azido sialikoa modu naturalean sortzen diren konposatu etsai bat da, hala nola glikoproteinak eta gangliosidoak.
Funtzioa
- Elikaduran eta osagarrian
- -Azido sialikoa garunean aurkitzen den osagai nagusia da, oroimenaren eta ikaskuntza funtzioaren funtsezko materiala dela frogatuta.
- -Azido sialikoa giza esnearen nutrizio osagaietako bat da, haurren garunaren garapena hobetzen du.
- -Huamn gorputzerako funtsezko zortzi glikonutrienteetako bat denez, oso zabala da zelula-mintzean eta neuronan. Gorputzaren immunitatea hobetu dezake.
- Kosmetikan
- -Zahartzearen aurkako: azido sialikoa MMP-1 inhibitzaile naturala da. MMP-1en adierazpena eta bere jarduera murriztuz. Azido sialikoak gaixotasun zaharreko zelulak egoera normalera itzul ditzake, eta zelulen egonkortasuna mantendu, cekk atzeraldiaren abiadura asko murrizten du. Eta larruazaleko zelulen iraupena luzatu, zahartzearen aurkako eragina lortzeko. Hori dela eta, epe luzera azido sialikoa duten larruazala zaintzeko produktuak erabiltzeak larruazalaren zahartzea modu eraginkorrean atzeratu eta larruazalaren birsorkuntza susta dezake.
- -Zuritzea: azido sialikoak tirosina hidroxilasa eta dopa hudroxilasa jarduera eragotzi ditzake, funtsean melanina saihestuz.
Analisi Ziurtagiria
| Analisi-elementua | Zehaztapena | Emaitzak |
| Saiakera | NLT %98 | %99,1 |
| Itxura | Kristal hauts zuria | Konforme |
| Usaina | Zapore gazi-gozoa | Konforme |
| Partikulen Tamaina | NLT % 95ek 80 sare gainditu du | Konforme |
| Ezpurutasunak | Ezpurutasun ikusgarririk ez | Konforme |
| Piztean hondarra | NMT %2,0 | %0,13 |
| Lehortzean galtzea | NMT %2,0 | %0,45 |
Kontrol kimikoa
| Metal astunak guztira | NMT 10 ppm | Konformatus |
| Beruna (Pb) | NMT 0,8 ppm | Konformatus |
| Artsenikoa (As) | NMT 0,4 ppm | Konformatus |
| Kadmioa (Cd) | NMT 1 ppm | Konformatus |
| Merkurioa (Hg) | NMT 0,2 ppm | Konformatus |
| SO42-(% 2ko soluzioa) | NMT %0,05 | %0,02 |
| Aflatoxina B1 | NMT5,0μg/kg | Konformatus |
| PH | 1.8~2.3 | 2.05 |
Proba Mikrobiologikoak
| Identifikazioa | RS laginaren berdina | HPTLC | Berdin-berdinak |
| Sennoside | ≥5,0~22,0% | HPLC | Gaitua |
| Lehortzean galtzea | %5,0 Gehienez. | Eur.Ph.7.0 [2.5.12] | Gaitua |
| Errautsak guztira | %5,0 Gehienez. | Eur.Ph.7.0 [2.4.16] | Gaitua |
| bahea | % 95ek 80 malla gainditzen dute | USP36 | Konformatu |
| Solteko Dentsitatea | 40~60 g/100ml | Eur.Ph.7.0 [2.9.34] | 54 g/100ml |
| Disolbatzaileen hondakina | Ezagutu Eur.Ph.7.0 | Eur.Ph.7.0 | Gaitua |
| Pestiziden hondakinak | Bete USP eskakizunak | USP36 | Gaitua |
Metal astunak
| Kotxeen zama osoa | NMT 1000 cfu/g | Konforme |
| Legamia eta Moldea | NMT 1000 cfu/g | Konforme |
| E. Coli. | NMT60MPN/100g | Konforme |
| Salmonella | Negatiboa | Konforme |
| Staphylococcus aureus | Negatiboa | Konforme |
| Pseudomona aeruginosa | Negatiboa | Konforme |
Gmo adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau ez dela landare transgenikoekin edo landare-materialarekin ekoitzi.
Produktu eta ezpurutasunen arabera
- Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu honek ez duela eta ez dela honako substantzia hauetako bat ere fabrikatu:
- Parabenoak
- Ftalatoak
- Konposatu Organiko Lurrunkorrak (COV)
- Disolbatzaileak eta Hondar-disolbatzaileak
Glutenik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunaren arabera, produktu hau glutenik gabekoa dela eta ez dela glutena duen osagairik fabrikatu.
(Ez)/ (Tse) Adierazpena
Honen bidez baieztatzen dugu, dakigunaren arabera, produktu hau BSE/TSErik gabe dagoela.
Krudelkeriarik gabeko adierazpena
Honen bidez adierazten dugu, dakigunez, produktu hau ez dela animaliekin probatu.
Kosher adierazpena
Honen bidez, produktu hau Kosher estandarren arabera ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Beganoen Adierazpena
Honen bidez, produktu hau Vegan estandarrekin ziurtatuta dagoela baieztatzen dugu.
Elikagaien alergenoen informazioa
| Osagaia | Produktuan agertzea |
| Kakahueteak (eta/edo eratorriak), adibidez, proteina-olioa | Ez |
| Intxaurrak (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Haziak (mostaza, sesamoa) (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Garia, garagarra, zekalea, oloa, espelta, kamut edo haien hibridoak | Ez |
| Glutea | Ez |
| Soja (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Esnekiak (laktosa barne) edo arrautzak | Ez |
| Arraina edo haien produktuak | Ez |
| Itsaskiak edo haien produktuak | Ez |
| Apioa (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Lupin (eta/edo eratorriak) | Ez |
| Sulfitoak (eta deribatuak) (gehituta edo > 10 ppm) | Ez |











