فیتواسترول ها: از سویا و درختان کاج به دست می آیند
فیتواسترول ها که به عنوان استرول های گیاهی نیز شناخته می شوند، ترکیبات طبیعی هستند که در منابع مختلف گیاهی یافت می شوند. آنها در سال های اخیر به دلیل مزایای بالقوه سلامتی مورد توجه قرار گرفته اند. دو منبع متداول فیتواسترول ها عبارتند از سویا...
مشاهده جزئیات