Additifs alimentaires

Présentation du produit La poudre d'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique est une poudre fluide blanche à presque blanche ou jaune contenant de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique qui est homogénéisée et encapsulée par différents supports. Il est fabriqué selon la technologie brevetée de micro-encapsulation. Le produit est...

Présentation du produit La poudre d'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique est une poudre fluide blanche à presque blanche ou jaune contenant de l'huile de tournesol à haute teneur en acide oléique qui est homogénéisée et encapsulée par différents supports. Il est fabriqué selon la technologie brevetée de micro-encapsulation. Le produit est...

Présentation du produit FructusPerillae est la graine de fructusperillae, un type de plante de la famille des labiacées. Les graines de périlla contiennent beaucoup d'huile, le rendement en huile peut atteindre 45 %, l'huile contient de l'acide linolénique 62,73 %, de l'acide linoléique 15,43 %, de l'acide oléique 12,01 %. La teneur en protéines des graines représentait 25%, c...

Présentation du produit La poudre d'huile d'onagre est fabriquée à froid grâce à la technologie exclusive de microencapsulation qui protège l'huile contre l'oxydation, la chaleur et la lumière, et empêche également d'éventuelles réactions chimiques avec les mélanges. Les bienfaits pour la santé de la poudre d’huile d’onagre comprennent les articulations...

Présentation du produit Poudre de microcapsules en poudre d'huile de lin de la meilleure qualité 50 % de microcapsules, également connue sous le nom d'huile de lin, est une huile claire, jaune doré à jaunâtre obtenue à partir de graines de lin (Linum usitatissimum, Linaceae). L'huile est obtenue par pressage, parfois suivi d'un solvant.

Présentation du produit La protéine de riz est une protéine de haute qualité obtenue en produisant du sirop de riz et de l'amidon de riz en appliquant une technologie moderne de réaction biologique et physique avec le riz comme matière première. La protéine de riz est une protéine végétale très idéale, elle contient tous les acides aminés nécessaires à l'hu...

Présentation du produit La poudre de noix de coco ou poudre de lait de coco est fabriquée à partir de viande de noix de coco fraîche. Le processus comprend l'extraction du jus de la viande, la concentration, la filtration du jus et le séchage par pulvérisation en poudre. Il est de couleur lait lorsqu'il est soluble dans l'eau. La poudre d'eau de coco ou la poudre de jus de noix de coco est fabriquée pour...

Description des produits Le D-mannose est un type de sucre présent dans certains fruits et légumes, notamment les canneberges, le chou et les tomates. Il est également produit dans l’organisme à partir du glucose, une autre forme de sucre. Le D-mannose est également appelé mannose. En tant que complément alimentaire, le D-mannose est parfois utilisé pour pré...

Description des produits Le raffinose est l'un des trisaccharides les plus connus dans la nature. Il est composé de galactose, de fructose et de glucose. On l'appelle aussi mélitriose et mélitriose. Un oligosaccharide fonctionnel à forte prolifération de bifidobactéries. L'un des principaux composants fonctionnels de...

Description des produits Le D-Galactose est un sucre monosaccharide qui sert de source d'énergie et de composant de glycosylation. C'est un épimère C-4 du glucose et souvent utilisé comme source de carbone dans les milieux de culture. Le galactose est un composant du disaccharide lactose et est libéré lors de l'hydrolyse par le β-galac...

Description des produits Le fructose est une poudre cristallisée blanche, au goût sucré, ayant un goût deux fois plus sucré que le saccharose et un goût particulièrement sucré lorsqu'il est froid ou en solution, c'est le glucide le plus doux. Le fructose cristallin est un édulcorant transformé dérivé du maïs qui est presque entièrement composé de fructose. Il se compose de...

Description des produits Le L-arabinose est une sorte d'aldopentoses, c'est un édulcorant faible en calories, il inhibe l'activité de la sucrase et empêche l'augmentation de la glycémie, il peut donc prévenir l'accumulation de graisse et lutter contre l'hyperglycémie. Le L-arabinose est plus courant que le D-arabinose dans le na...