Analyse chimique CAS 7585-39-9 poudre de bêta-cyclodextrine
Qu'est-ce que la β-cyclodextrine ? La β-cyclodextrine, également connue sous le nom de cyclomalt heptose, heptadextrine cyclique ou β-CD en abrégé, est un cycle fabriqué à partir d'amidon extrait par des enzymes microbiennes et composé de sept résidus de glucose liés par des liaisons β-1,4-glycosidiques, avec .. .
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