खाद्य योज्य

उत्पाद परिचय बिफीडोबैक्टीरियम ब्रेव प्रोबायोटिक्स पाउडर के साथ माल्टोडेक्सट्रिन का मिश्रण है, इसका उपयोग सीधे कैप्सूल या पाउच बनाने के लिए किया जा सकता है। बी. ब्रेव उपभेद मूल रूप से मानव शिशुओं के मल से अलग किए गए थे। 1971 में, बिफीडोबैक्टीरियम पार्वुलोरम और बिफीडोबैक्टीरियम ब्रेव का विलय कर दिया गया...

उत्पाद परिचय बिफीडोबैक्टीरियम इन्फेंटिस पाउडर बिफीडोबैक्टीरियम इन्फेंटिस उपभेदों और एक विशेष सुरक्षात्मक एजेंट से बना है। इसे खाद्य योज्य के रूप में व्यापक रूप से उपयोग किया जा सकता है। बी. इन्फेंटिस को स्तनपान करने वाले, स्वस्थ शिशुओं की आंतों की वनस्पति से अलग किया जाता है। यह एक अवायवीय, ग्राम-पॉजिटिव, जीवाणु है...

उत्पाद परिचय लैक्टोबैसिलस बुल्गारिकस एक ग्राम-पॉजिटिव रॉड है जो लंबी और फिलामेंटस दिखाई दे सकती है। यह गतिहीन है और बीजाणु नहीं बनाता है। यह गैर-रोगजनक भी है. इसे एसिड्यूरिक या एसिडोफिलिक माना जाता है, क्योंकि इसे प्रभावी ढंग से बढ़ने के लिए कम पीएच (लगभग 5.4-4.6) की आवश्यकता होती है। इसके अलावा,...

उत्पाद परिचय बी. बिफिडम एक ग्राम-पॉजिटिव जीवाणु है जो गतिशील, अवायवीय और बीजाणु-निर्माण नहीं करता है। जीवाणु छड़ के आकार का होता है और इसे समूहों, जोड़े या यहां तक ​​कि स्वतंत्र रूप से रहते हुए पाया जा सकता है। बी. बिफिडम की अधिकांश आबादी बृहदान्त्र, निचली छोटी आंत में पाई जाती है...

उत्पाद परिचय लैक्टोबैसिलस पैराकेसी एक ग्राम-पॉजिटिव, ऐच्छिक रूप से हेटरोफेरमेंटेटिव, गैर-बीजाणु बनाने वाला सूक्ष्मजीव है। एल. पैराकेसी की कोशिकाएं आमतौर पर छड़ के आकार की होती हैं, जिनकी चौड़ाई 2.0μm से 4.0μm और लंबाई 0.8 से 1.0μm होती है। जीव गतिहीन है। एल. पैराकेसी...

उत्पाद परिचय बिफीडोबैक्टीरियम लोंगम एक ग्राम-पॉजिटिव, कैटालेज-नेगेटिव, रॉड के आकार का जीवाणु है जो मानव गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में मौजूद है और 32 प्रजातियों में से एक है जो जीनस बिफीडोबैक्टीरियम से संबंधित है। यह एक माइक्रोएयरोटोलरेंट एनारोब है और इसे सबसे शुरुआती उपनिवेशों में से एक माना जाता है...

उत्पाद परिचय बी.लैक्टिस एक ग्राम-पॉजिटिव, रॉड के आकार का जीवाणु है जो प्राकृतिक रूप से स्तनधारियों के जठरांत्र तंत्र में पाया जाता है। मनुष्यों में, लैक्टोबैसिलस लैक्टिस का उपयोग पाचन तंत्र संबंधी विकारों को रोकने के लिए प्रोटीन के म्यूकोसल वितरण में किया जाता है। अनुप्रयोग दवा, स्वास्थ्य देखभाल, आहार अनुपूरक...

उत्पाद परिचय लैक्टोबैसिलस हेल्वेटिकस एक लैक्टिक-एसिड उत्पादक, जीनस लैक्टोबैसिलस का रॉड के आकार का जीवाणु है। इसका उपयोग पनीर की अन्य शैलियों, जैसे चेडर, परमेसन, रोमानो, प्रोवोलोन और मोज़ेरेला बनाने में किया जाता है। एल. हेल्वेटिकस संस्कृति का प्राथमिक कार्य कड़वाहट को रोकना है...

उत्पाद विवरण डी-एल्युलोज़, जिसे आम तौर पर सुरक्षित (जीआरएएस) चीनी माना जाता है, प्रकृति में दुर्लभ है। यह अपनी कम कैलोरी सामग्री, सुक्रोज जैसे स्वाद और अद्वितीय कार्यों के कारण भविष्य में उपयोग के लिए सबसे आशाजनक मिठास में से एक है। डी-एल्युलोज़ के कई शारीरिक प्रभाव होते हैं, जैसे मोटापा-विरोधी, हाइपो-हाइपरोधी...

उत्पाद विवरण डी-एल्युलोज़, जिसे आम तौर पर सुरक्षित (जीआरएएस) चीनी माना जाता है, प्रकृति में दुर्लभ है। यह अपनी कम कैलोरी सामग्री, सुक्रोज जैसे स्वाद और अद्वितीय कार्यों के कारण भविष्य में उपयोग के लिए सबसे आशाजनक मिठास में से एक है। डी-एल्युलोज़ के कई शारीरिक प्रभाव होते हैं, जैसे मोटापा-विरोधी, हाइपो-हाइपरोधी...

उत्पाद की विशेषताएं कुशल, स्थिर और सुरक्षित, कोई गंध नहीं, बैक्टीरिया और फफूंदी के विकास को रोकता है, चूंकि इसमें जोड़े गए एंटीऑक्सीडेंट की मात्रा कम है, इसलिए इसके एंटीऑक्सीडेंट प्रभाव को अधिक प्रभावी ढंग से डालने के लिए, टीबीएचक्यू को फ़ीड में आसानी से ऑक्सीकृत वसा और विटामिन के साथ मिलाया जाना चाहिए। मिलाने से पहले...

उत्पाद विवरण बीएचए, जिसे आमतौर पर ब्यूटाइल हाइड्रॉक्सीएनिसोल के रूप में जाना जाता है, 2-टर्ट-ब्यूटाइल-4-हाइड्रॉक्सीएनिसोल और 3-टर्ट-ब्यूटाइल-4-हाइड्रॉक्सीएनिसोल के दो आइसोमर्स का मिश्रण है। इसमें तेल और वसा में उत्कृष्ट घुलनशीलता है और उत्कृष्ट "कैरी इन" है। "बेक्ड और तले हुए खाद्य पदार्थों में क्षमता। BHA उत्कृष्ट स्थिरता प्रदान करता है...