आईएसओ चीन फैक्टरी डी-एल्यूलोज पाउडर प्राकृतिक एल्यूलोज स्वीटनर
उत्पाद विवरण
डी-एल्युलोज़, जिसे आम तौर पर सुरक्षित (जीआरएएस) चीनी माना जाता है, प्रकृति में दुर्लभ है। यह अपनी कम कैलोरी सामग्री, सुक्रोज जैसे स्वाद और अद्वितीय कार्यों के कारण भविष्य में उपयोग के लिए सबसे आशाजनक मिठास में से एक है। डी-एल्युलोज़ के कई शारीरिक प्रभाव होते हैं, जैसे मोटापा-विरोधी, एंटीहाइपरग्लेसेमिया, मधुमेह-विरोधी, सूजन-रोधी, एंटीऑक्सीडेंट और न्यूरोप्रोटेक्टिव प्रभाव। इसलिए, डी-एल्यूलोज़ का भोजन, दवा और स्वास्थ्य देखभाल उद्योगों में महत्वपूर्ण अनुप्रयोग मूल्य है। हालाँकि, डी-एल्यूलोज़ उत्पादन की उच्च लागत इसके बड़े पैमाने पर अनुप्रयोग को सीमित करती है।
खाद्य अनुप्रयोगों के क्षेत्र में, उच्च मिठास, अच्छी घुलनशीलता, कम कैलोरी और कम ग्लाइसेमिक प्रतिक्रिया के लाभों के कारण डी-एल्यूलोज को सुक्रोज के सबसे आदर्श विकल्पों में से एक माना जाता है। भोजन में डी-एलोक्सोन मिलाने से न केवल इसकी जेलिंग डिग्री में सुधार हो सकता है, बल्कि इसके स्वाद को बेहतर बनाने के लिए खाद्य प्रोटीन के साथ माइलार्ड प्रतिक्रिया भी विकसित हो सकती है। डी-फ्रुक्टोज और डी-ग्लूकोज की तुलना में, डी-एलोक्सोन अधिक एंटीऑक्सीडेंट माइलर्ड प्रतिक्रिया उत्पादों का उत्पादन करता है, जो भोजन के एंटीऑक्सीडेंट स्तर को लंबे समय तक बनाए रखता है। 2011 में, डी-एलोक्सोन को एफडीए द्वारा भोजन और आहार अनुप्रयोगों में एक योज्य के रूप में उपयोग के लिए सुरक्षित के रूप में अनुमोदित किया गया था।
अलोलूलोज़ एक शून्य-वसा वाली चीनी है जो खाने के बाद रक्त शर्करा के बढ़ने को कम करती है। इसमें दानेदार चीनी की 70% मिठास होती है और यह अत्यधिक घुलनशील होता है। इस गुण के कारण, यह प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों के लिए विशेष रूप से उपयुक्त है। एलोक्सोन के कई प्रकार के लाभ और विशेषताएं हैं, और इसका उपयोग वयस्क रोगों की अत्यधिक प्रभावी रोकथाम और लोगों द्वारा पसंद किए जाने वाले भोजन की गुणवत्ता के निर्माण में किए जाने की उम्मीद बढ़ रही है।
जीएमओ का बयान
हम एतद्द्वारा घोषणा करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, यह उत्पाद जीएमओ संयंत्र सामग्री से या उसके साथ निर्मित नहीं किया गया था।
संघटक कथन
कथन विकल्प #1: शुद्ध एकल संघटक
इस 100% एकल घटक में इसकी निर्माण प्रक्रिया में कोई योजक, संरक्षक, वाहक और/या प्रसंस्करण सहायता शामिल या उपयोग नहीं होती है।
कथन विकल्प #2: एकाधिक सामग्री
इसमें इसकी विनिर्माण प्रक्रिया में शामिल और/या उपयोग की जाने वाली सभी/कोई अतिरिक्त उप-सामग्री शामिल होनी चाहिए।
लस मुक्त कथन
हम एतद्द्वारा घोषणा करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, यह उत्पाद ग्लूटेन-मुक्त है और ग्लूटेन युक्त किसी भी सामग्री के साथ निर्मित नहीं किया गया है।
(नहीं)/ (त्से) वक्तव्य
हम इसके द्वारा पुष्टि करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, यह उत्पाद बीएसई/टीएसई से मुक्त है।
क्रूरता मुक्त बयान
हम एतद्द्वारा घोषणा करते हैं कि, हमारी सर्वोत्तम जानकारी के अनुसार, इस उत्पाद का जानवरों पर परीक्षण नहीं किया गया है।
कोषेर कथन
हम इसके द्वारा पुष्टि करते हैं कि यह उत्पाद कोषेर मानकों के अनुरूप प्रमाणित किया गया है।
शाकाहारी वक्तव्य
हम इसके द्वारा पुष्टि करते हैं कि यह उत्पाद शाकाहारी मानकों के अनुरूप प्रमाणित किया गया है।
खाद्य एलर्जी संबंधी जानकारी
| एलर्जी | उपस्थिति | अनुपस्थिति | प्रक्रिया टिप्पणी |
| दूध या दूध के व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
| अंडा या अंडा व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
| मछली या मछली व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
| शंख, क्रस्टेशियंस, मोलस्क और उनके व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
| मूँगफली या मूँगफली व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
| पेड़ के मेवे या उनके व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
| सोया या सोया व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
| गेहूँ या गेहूँ के व्युत्पन्न | नहीं | हाँ | नहीं |
ट्रांस वसा
इस उत्पाद में कोई ट्रांस वसा नहीं है।
