Pabrik ISO Cina Bubuk D-allulose Pemanis Allulosa Alami
Deskripsi Produk
D-Allulose, gula yang umumnya dianggap aman (GRAS), jarang ditemukan di alam. Ini adalah salah satu pemanis yang paling menjanjikan untuk digunakan di masa depan karena kandungan kalorinya yang rendah, rasa seperti sukrosa, dan fungsinya yang unik. D-Allulose memiliki banyak efek fisiologis, seperti efek antiobesitas, antihiperglikemia, antidiabetes, antiinflamasi, antioksidan, dan neuroprotektif. Oleh karena itu, D-alulosa memiliki nilai penerapan yang penting dalam industri makanan, farmasi, dan kesehatan. Namun, tingginya biaya produksi D-alulosa membatasi penerapannya dalam skala besar.
Dalam bidang aplikasi makanan, D-alulosa dianggap sebagai salah satu alternatif pengganti sukrosa yang paling ideal karena keunggulan rasa manisnya yang tinggi, kelarutan yang baik, rendah kalori dan reaksi glikemik yang rendah. Menambahkan D-aloxone ke dalam makanan tidak hanya dapat meningkatkan derajat pembentukan gel, tetapi juga mengembangkan reaksi Maillard dengan protein makanan untuk meningkatkan rasanya. Dibandingkan dengan D-fruktosa dan D-glukosa, D-aloxone menghasilkan lebih banyak antioksidan produk reaksi Maillard, menjaga tingkat antioksidan makanan lebih lama. Pada tahun 2011, D-aloxone disetujui oleh FDA sebagai aman untuk digunakan sebagai bahan tambahan dalam aplikasi makanan dan diet.
Alolulosa adalah gula tanpa lemak yang memudahkan kenaikan gula darah setelah makan. Ia memiliki 70% rasa manis gula pasir dan sangat larut. Karena sifat ini, sangat cocok untuk makanan olahan. Aloxone memiliki beragam manfaat dan karakteristik, dan semakin diharapkan dapat digunakan dalam pembuatan pencegahan penyakit orang dewasa yang sangat efektif dan kualitas makanan yang dinikmati masyarakat.
Pernyataan transgenik
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak diproduksi dari atau dengan bahan tanaman transgenik.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ini tidak mengandung atau menggunakan bahan tambahan, pengawet, bahan pembawa dan/atau bantuan pemrosesan apa pun dalam proses pembuatannya.
Opsi Pernyataan #2: Banyak Bahan
Harus mencakup seluruh/sub bahan tambahan apa pun yang terkandung di dalam dan/atau digunakan dalam proses pembuatannya.
Pernyataan bebas gluten
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dibuat dengan bahan apa pun yang mengandung gluten.
(Tidak)/ (Tse) Pernyataan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas dari BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejaman
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji pada hewan.
Pernyataan halal
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Vegan.
Informasi Alergen Makanan
| ALERGEN | KEHADIRAN | KETIADAAN | KOMENTAR PROSES |
| Susu atau turunan susu | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Turunan telur atau telur | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Ikan atau turunan ikan | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kerang, krustasea, moluska & turunannya | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kacang tanah atau turunannya dari kacang tanah | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kacang pohon atau turunannya | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Turunan kedelai atau kedelai | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Gandum atau turunan gandum | TIDAK | Ya | TIDAK |
Lemak Trans
Produk ini tidak mengandung lemak trans.
