ISO Xitoy zavodi D-alluloza kukuni Tabiiy alluloza tatlandırıcı
Mahsulotlar tavsifi
D-alluloza, odatda xavfsiz (GRAS) shakar deb hisoblanadi, tabiatda kam uchraydi. Bu past kaloriya miqdori, saxarozaga o'xshash ta'mi va noyob funktsiyalari tufayli kelajakda foydalanish uchun eng istiqbolli tatlandırıcılardan biridir. D-alluloza ko'plab fiziologik ta'sirlarga ega, masalan, antisemizlik, antihiperglisemiya, diabetga qarshi, yallig'lanishga qarshi, antioksidant va neyroprotektiv ta'sir. Shuning uchun D-alluloza oziq-ovqat, farmatsevtika va sog'liqni saqlash sanoatida muhim ahamiyatga ega. Biroq, D-alluloza ishlab chiqarishning yuqori narxi uning keng miqyosda qo'llanilishini cheklaydi.
Oziq-ovqat mahsulotlarini qo'llash sohasida D-alluloza yuqori shirinlik, yaxshi eruvchanlik, past kaloriya va past glisemik reaktsiyaning afzalliklari tufayli saxarozaga eng ideal alternativalardan biri hisoblanadi. Oziq-ovqatga D-alokson qo'shilishi nafaqat uning jelleşme darajasini yaxshilash, balki uning ta'mini yaxshilash uchun oziq-ovqat oqsillari bilan Maillard reaktsiyasini rivojlantirishi mumkin. D-fruktoza va D-glyukoza bilan solishtirganda, D-alokson ko'proq antioksidant Maillard reaktsiya mahsulotlarini ishlab chiqaradi va oziq-ovqatning antioksidant darajasini uzoqroq saqlaydi. 2011 yilda D-alokson FDA tomonidan oziq-ovqat va parhez ilovalarida qo'shimcha sifatida foydalanish uchun xavfsiz deb tasdiqlangan.
Aloluloza - nol yog'li shakar bo'lib, ovqatdan keyin qon shakarining ko'tarilishini engillashtiradi. U granullangan shakarning 70% shirinligiga ega va juda eriydi. Bu xususiyat tufayli u qayta ishlangan ovqatlar uchun ayniqsa mos keladi. Aloksonning turli xil afzalliklari va xususiyatlari bor va u kattalar kasalliklarining yuqori samarali oldini olish va odamlarga yoqadigan oziq-ovqat sifatini ishlab chiqarishda tobora ko'proq foydalanilishi kutilmoqda.
Gmo bayonoti
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot GMO oʻsimlik materialidan yoki undan ishlab chiqarilmagan.
Ingredient bayonoti
Bayonot №1 Variant: Sof yagona ingredient
Ushbu 100% yagona ingredient ishlab chiqarish jarayonida hech qanday qo'shimchalar, konservantlar, tashuvchilar va/yoki ishlov berish vositalarini o'z ichiga olmaydi yoki ishlatmaydi.
Bayonot №2 Variant: Bir nechta ingredientlar
Uning ishlab chiqarish jarayonida mavjud bo'lgan va/yoki ishlatiladigan barcha/har qanday qo'shimcha tarkibiy qismlarni o'z ichiga olishi kerak.
Glutensiz bayonot
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot glyutensiz va tarkibida kleykovina boʻlgan hech qanday ingredientlar bilan ishlab chiqarilmagan.
(Not)/ (Tse) Bayonot
Biz shu bilan tasdiqlaymizki, bizning bilganimizcha, ushbu mahsulot BSE/TSEdan xoli.
Shafqatsiz bayonot
Biz shu bilan eʼlon qilamizki, bizning maʼlumotlarimiz boʻyicha ushbu mahsulot hayvonlarda sinovdan oʻtkazilmagan.
Kosher bayonoti
Biz shu bilan ushbu mahsulot Kosher standartlariga muvofiq sertifikatlanganligini tasdiqlaymiz.
Vegan bayonoti
Biz shu bilan ushbu mahsulot Vegan standartlariga muvofiq sertifikatlanganligini tasdiqlaymiz.
Oziq-ovqat allergiyalari haqida ma'lumot
| ALLERGENLAR | MAVJUDLIK | YO'QLIK | Izohni qayta ishlash |
| Sut yoki sut hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Tuxum yoki tuxum hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Baliq yoki baliq hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Qisqichbaqasimonlar, qisqichbaqasimonlar, mollyuskalar va ularning hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Yong'oq yoki yeryong'oq hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Daraxt yong'oqlari yoki ularning hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Soya yoki soya hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
| Bug'doy yoki bug'doy hosilalari | Yo'q | Ha | Yo'q |
Trans yog '
Ushbu mahsulot tarkibida trans yog'lar mavjud emas.
