जिनसेंग एक जड़ी बूटी है जो एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होती है। शोध से पता चलता है कि यह मस्तिष्क स्वास्थ्य, प्रतिरक्षा कार्य, रक्त शर्करा नियंत्रण और बहुत कुछ के लिए लाभ प्रदान कर सकता है।
जिनसेंग का उपयोग सदियों से पारंपरिक चीनी चिकित्सा में किया जाता रहा है।
मांसल जड़ों वाले इस धीमी गति से बढ़ने वाले, छोटे पौधे को तीन तरह से वर्गीकृत किया जा सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि यह कितने समय तक उगाया गया है: ताजा, सफेद, या लाल।
ताजा जिनसेंग की कटाई 4 साल से पहले की जाती है, जबकि सफेद जिनसेंग की कटाई 4-6 साल के बीच की जाती है, और लाल जिनसेंग की कटाई 6 या अधिक वर्षों के बाद की जाती है।
इस जड़ी बूटी की कई किस्में हैं, लेकिन सबसे लोकप्रिय अमेरिकी जिनसेंग (पैनाक्स क्विनकॉफोलियस) और एशियाई जिनसेंग (पैनाक्स जिनसेंग) हैं।
अमेरिकी और एशियाई जिनसेंग सक्रिय यौगिकों की सांद्रता और शरीर पर प्रभाव में भिन्न होते हैं। कुछ पुराने शोध के अनुसार, ऐसा माना जाता है कि अमेरिकी जिनसेंग आराम देने वाले एजेंट के रूप में काम करता है, जबकि एशियाई किस्म में स्फूर्तिदायक प्रभाव होता है
जिनसेंग में दो महत्वपूर्ण यौगिक होते हैं: जिनसैनोसाइड्स और जिन्टोनिन। ये यौगिक स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने के लिए एक दूसरे के पूरक हैं
हर्बल औषधि में प्रयोग करें
जिनसेंग में एक मधुर सुगंधित स्वाद होता है। इसकी जड़ को चीनियों द्वारा लंबे समय से बीमारी के लिए रामबाण माना जाता है, हालांकि इसका उपयोग आमतौर पर उपचारात्मक तरीके के बजाय रोगनिरोधी (निवारक) के रूप में किया जाता था। औषधीय रूप से, जिनसेंग अपने प्रभावों में विशिष्ट नहीं है और रोग संबंधी स्थिति की परवाह किए बिना कार्रवाई को सामान्य करने में सक्षम है। जिनसेंग के प्रभावों में बेहतर मानसिक प्रदर्शन, सीखना और स्मृति और संवेदी जागरूकता शामिल हैं। माना जाता है कि जिनसेंग की क्रिया का आधार इसमें मौजूद कुछ रासायनिक एजेंट होते हैं जो इसे बढ़ाते हैंमस्तिष्क का एड्रेनोकॉर्टिकोट्रॉपिक हॉर्मोन(एसीटीएच) अधिवृक्क ग्रंथियों को शामिल किए बिना गतिविधि। इस प्रकार एक सामान्यीकृत मानसिक उत्तेजना प्रभावित होती है।
- जिनसेंग के तीन अलग-अलग प्रकार हैं जिनका उपयोग हजारों वर्षों से पारंपरिक चीनी चिकित्सा में किया जाता रहा है। प्रजातियों की सामग्री और प्रभाव समान हैं।
- इसे कोरियाई, अमेरिकी और एशियाई जिनसेंग कहा जाता है।
- कोरियाई जिनसेंग नामक प्रकार को "लाल जिनसेंग" भी कहा जाता है।
- पौधे की जड़ें सबसे अधिक उपचार करने वाली जगह हैं और इनका उपयोग पाउडर के रूप में या ताजी जड़ से काटे गए छोटे टुकड़ों में किया जाता है।
- हालाँकि इसका उपयोग सुदूर पूर्वी पारंपरिक चिकित्सा में प्राचीन काल से किया जाता रहा है, लेकिन इस पौधे पर कोई वैज्ञानिक अध्ययन नहीं हुआ है जिसका मनुष्यों पर परीक्षण किया गया हो।
- इस कारण से, पौधे का उपयोग शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना सही होगा।
- जिनसेंग पाउडर पौधे की मांसल जड़ों से प्राप्त किया जाता है और इसे टैबलेट या पाउडर के रूप में बेचा जाता है।
- जो लोग जिनसेंग पाउडर का उपयोग करते हैं वे इस उत्पाद को भोजन के पूरक के रूप में लेते हैं।
- हालाँकि, जो लोग एक निश्चित उम्र से अधिक हैं और उन्हें कोई पुरानी बीमारी है, और जो लगातार दवा ले रहे हैं, उन्हें जिनसेंग अनुपूरण शुरू करने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। अन्यथा, उन्हें पौधे के दुष्प्रभाव का सामना करने की संभावना है।
- जिनसेंग का मुख्य उपयोग इसकी जड़ें हैं, लेकिन इसकी पत्तियां भी औषधीय मानी जाती हैं। पत्तियां, जो जड़ों जितनी प्रभावी नहीं हैं, काफी महंगी हैं।
पोस्ट समय: मार्च-13-2023
