Bahan Tambahan Makanan

Sifat Bubuk kristal putih berbau seperti gula karamel dan permen kapas. Larutan encernya memiliki aroma stroberi. 1g Maltol larut dalam 80ml air; 21ml Etanol; 80ml Gliserin dan 28ml Propilen Glikol. Aplikasi Maltol adalah penambah rasa yang banyak digunakan...

roduct Deskripsi Cytidine adalah nukleosida pirimidin yang terdiri dari sitosin yang terikat pada ribosa melalui ikatan beta-N1-glikosidik. Cytidine adalah prekursor uridin. Baik cytidine dan uridine digunakan dalam sintesis RNA. Cytidine adalah nukleosida pirimidin di mana sitosin melekat pada ribofura...

Deskripsi produk Uridine adalah nukleosida urasil, khusus untuk urutan RNA. Uridine terdapat dalam darah, cairan mani, dan cairan serebrospinal.[1] Uridine disintesis dalam organisme hidup melalui jalur de novo dan penyelamatan. ANALISIS DASAR Nama Produk Rumus Molekul Uridine C9H12N2O6 Molekul...

Deskripsi Produk Guanin adalah basa purin yang merupakan penyusun nukleotida yang terdapat dalam asam nukleat. Guanin adalah 2-aminopurin yang membawa substituen 6-okso. Ia memiliki peran sebagai metabolit manusia, metabolit alga, metabolit Saccharomyces cerevisiae, metabolit Escherichia coli dan...

Deskripsi Produk D Ribosa adalah gula yang terlibat dalam produksi energi dalam tubuh dan juga merupakan dasar struktural DNA dan RNA. D-ribosa adalah gula alami yang diproduksi tubuh kita untuk berbagai keperluan, terutama energi dalam bentuk adenosin trifosfat. , yang memberi kekuatan pada setiap sel di...

roduct Deskripsi Nomor Katalog M326190 Nama Kimia Dp-Methyl Sulfone Phenyl Ethyl Serinate Sinonim (βS)-β-Hydroxy-4-(methylsulfonyl)-D-phenylalanine Ethyl Ester; Nomor CAS 36983-12-7 Rumus Molekul C₁₂H₁₇NO₅S Penampilan Padat Putih Titik Leleh 117-119°C Berat Molekul 287,33 Penyimpanan...

Deskripsi Produk Asam sialat (SA), nama ilmiahnya adalah "asam N-asetilneuraminat", asam sialat adalah sejenis senyawa karbohidrat alami yang banyak terdapat dalam sistem biologis. Ini pertama kali diisolasi oleh Blix dari musin kelenjar ludah mandibula sapi, sehingga diberi nama asam sialat. ...

Deskripsi produk Kalsium propionat adalah garam kalsium dari asam propionat. Ini adalah bahan pengawet yang biasa digunakan pada makanan yang dipanggang di seluruh dunia, yang memperpanjang umur simpannya dengan menghambat pertumbuhan mikroorganisme pembusuk, yaitu jamur dan bakteri ropy. ANALISIS DASAR Item Standar KOL...

Deskripsi Produk Ergothioneine (EGT) adalah zat aktif penting dalam tubuh manusia. Ergothioneine diperoleh melalui multi fermentasi Hericium Erinaceum & Tricholoma Matsutake. Fermentasi multi dapat meningkatkan hasil L-Ergothioneine, yang merupakan turunan amino yang mengandung sulfur. ..

Deskripsi produk Kalsium propionat adalah garam kalsium dari asam propionat. Ini adalah bahan pengawet yang biasa digunakan pada makanan yang dipanggang di seluruh dunia, yang memperpanjang umur simpannya dengan menghambat pertumbuhan mikroorganisme pembusuk, yaitu jamur dan bakteri ropy. ANALISIS DASAR Item Standar KOL...

Deskripsi Produk Ekstrak tulang rawan ikan adalah zat peptida molekul kecil yang diperoleh dari tulang rawan salmon sebagai bahan baku dan diuraikan oleh enzim biologis. Bahan aktif Kolagen: Protein struktural, yang merupakan bahan organik penting bagi tubuh manusia. Kondroitin: Kondroitin ...

roduct Deskripsi Ekstrak tiram kaya akan peptida molekul kecil, taurin, arginin, seng, selenium dan bahan lainnya. Ini adalah daging tiram segar. Ini dihidrolisis oleh protease dan produk terhidrolisis diperoleh dengan pemisahan dan pemurnian. Tiram dikenal sebagai "susu laut" dan merupakan salah satu...