Mmanụ soybean dị mma 100%.
Nkọwa ngwaahịa
Mmanụ soybean bara ụba na acid fatty dị mkpa, nke bụ isi linoleic acid mana ọ dịkwa elu na oleic acid. E sitere na ụdị legume nke sitere na East Asia. Usoro mmịpụta: oyi na-atụ, nụchara anụcha. SAP Uru: 186-198.
Jiri
Tinye na mmanụ-adọ nke emulsions. Ọkwa ojiji a na-ahụkarị 1-20%. Maka ojiji mpụga naanị.
Ngwa
Nlekọta akpụkpọ anụ na ngwaahịa ntutu
Dee ozi gị ebe a ziga anyị ya
