საკვები დანამატი ქოლინის ბიტარტრატი CAS 87-67-2 ქოლინის ბიტარტრატი
პროდუქტის აღწერა
ქოლინის ბიტარტრატი არის ქოლინი, რომელიც შერწყმულია ღვინის მჟავას მარილთან.
მიუხედავად იმისა, რომ სხეული აწარმოებს ქოლინის მცირე რაოდენობას, ადამიანებმა ასევე უნდა მოიხმარონ დიეტაში კარგი ჯანმრთელობის შესანარჩუნებლად, განმარტავს Linus Pauling ინსტიტუტი, ან LPI, ორეგონის სახელმწიფო უნივერსიტეტში. ქოლინი გვხვდება მრავალფეროვან საკვებში, მათ შორის ხორცში, თევზში, კვერცხში, რძის პროდუქტებში, არაქისი, ბროკოლი და ბრიუსელის კომბოსტო. დანამატებში ჩართვისთვის, მწარმოებლები აერთიანებენ ქოლინს ისეთ მარილს, როგორიცაა ბიტარტრატი. ქოლინის დანამატების მიღებამდე გაიარეთ კონსულტაცია კვალიფიციურ სამედიცინო პროვაიდერთან.
ქოლინის ბიტარტრატი არის ქოლინის მარილი. დიჰიდროქოლინის ციტრატის მსგავსად, ეს არის საკვები დანამატი და ცხიმის მოსაშორებელი საშუალება.
ქოლინის ბიტარტრატს შეუძლია ხელი შეუწყოს ცხიმის მეტაბოლიზმს და თავიდან აიცილოს ცხიმის დაგროვება ღვიძლში. როგორც ვიტამინის პროდუქტი, იგი ფართოდ გამოიყენება ს, ჯანმრთელობის პროდუქტებში და საკვებში. სუფთა პროდუქტი არის უფერო ან თეთრი კრისტალური ნაწილაკები, ადვილად შეიწოვება ტენიანობა.
ქოლინის ბიტარტრატი ერთ-ერთი ვიტამინია. ის ფართოდ არის გავრცელებული ორგანიზმში ფოსფატის ან აცეტილქოლინის სახით და დაკავშირებულია ფოსფატის ეთერების მეტაბოლიზმთან, ნერვული იმპულსების გადაცემასთან და ღვიძლში ცხიმის დაგროვების არანორმალური რაოდენობით პროფილაქტიკასთან (ცხიმოვანი ღვიძლი). .
ანალიზის სერტიფიცირება
| ელემენტი | სპეციფიკაცია | შედეგები | ტესტის მეთოდი |
| გარეგნობა | თეთრი კრისტალური ფხვნილი | შეესაბამება | ვიზუალური |
| ანალიზი(დ) | NLT 98.0% | 98.92% | ტიტრაცია |
| ზარალი გაშრობისას | NMT 0.5% | 0.25% | გაშრობა (105℃,3სთ) |
| pH (10% ხსნარი): | 3.0-4.0 | 3.53 | pH მეტრი |
| ნარჩენი ანთებაზე | NMT 0.1% | 0.04% | ელექტრო ღუმელი (550℃) |
| მძიმე მეტალები | NMT 10 ppm | შეესაბამება | კოლორიმეტრული მეთოდი |
| დარიშხანი | NMT 2 ppm | შეესაბამება | ICP |
| ტყვია | NMT 2 ppm | შეესაბამება | ICP |
| კადმიუმი | NMT 0.2 ppm | შეესაბამება | ICP |
| მერკური | NMT 0.1 ppm | შეესაბამება | ICP |
| 1,4 დიოქსანი | NMT 10 ppm | შეესაბამება | FCC |
| ფირფიტების მთლიანი რაოდენობა | NMT 1000 CFU/გ | შეესაბამება | სიცოცხლისუნარიანი ფირფიტების რაოდენობა |
| საფუარი და MOLD | NMT 100 CFU/გ | შეესაბამება | სიცოცხლისუნარიანი ფირფიტების რაოდენობა |
| ე.კოლი | უარყოფითი/10გრ | შეესაბამება | USP |
| სალმონელა | უარყოფითი/25გრ | შეესაბამება | USP |
| სტაფილოკოკი | უარყოფითი/10გრ | შეესაბამება | USP |
| ნაწილაკების ზომა | 20 mesh-ით | 100% | საცერი |
ფუნქცია
ქოლინის ბიტარტრატი არის ქოლინის მარილი, რომელიც ასევე ცნობილია როგორც ბეტაინი. ეს არის წყალში ხსნადი ნივთიერება, რომელიც ჩვეულებრივ გამოიყენება როგორც დიეტური დანამატი. ქოლინის ბიტარტრატი დაკავშირებულია ნერვულ სისტემასთან და ლიპიდურ მეტაბოლიზმთან და, როგორც ამბობენ, აქვს შემდეგი ეფექტები:
- მხარს უჭერს ნერვის ფუნქციას:როგორც ქოლინის წინამორბედი, ქოლინის ბიტარტრატი მნიშვნელოვან როლს ასრულებს ნეიროტრანსმიტერის აცეტილქოლინის სინთეზში და შეიძლება დაეხმაროს ნერვული სისტემის ჯანმრთელობის შენარჩუნებას.
- აუმჯობესებს მეხსიერებას და სწავლას:ქოლინი ნეიროტრანსმიტერების ერთ-ერთი მთავარი კომპონენტია, ამიტომ ქოლინის ბიტარტრატი ითვლება, რომ ხელს უწყობს სწავლისა და მეხსიერების გაუმჯობესებას.
- ხელს უწყობს ლიპიდურ მეტაბოლიზმს:ქოლინის ბიტარტრატი ხელს უწყობს ცხიმების მეტაბოლიზმს, ქოლესტერინის ჯანსაღი დონის შენარჩუნებას და გულ-სისხლძარღვთა ჯანმრთელობას.
