លក់ក្តៅៗ ម្សៅផ្លែស្វាយស្ងួតធម្មជាតិ
ការពិពណ៌នាពីផលិតផល
- ម្សៅស្វាយស្ងួតសុទ្ធ។
- ឆ្ងាញ់ត្រូវបានបន្ថែមទៅទឹកក្រឡុក ស្រាក្រឡុក ឬការ៉េម។
- អាចត្រូវបានប្រើក្នុងការចម្អិនអាហារនិងក្នុងការដុតនំ។
- សម្បូរវីតាមីន C និងសរសៃអាហារ។
- សម្បូរទៅដោយសារធាតុប្រឆាំងអុកស៊ីតកម្ម។
- ធម្មជាតិ 100% ។
ម្សៅស្វាយស្ងួត ផលិតចេញពីផ្លែស្វាយធម្មជាតិ ដោយបច្ចេកវិជ្ជាស្ងួតដោយម៉ាស៊ីនបូមធូលី។ វិធីសាស្រ្តសម្ងួតដោយត្រជាក់កាត់បន្ថយការបាត់បង់សារធាតុចិញ្ចឹម សារធាតុចិញ្ចឹមច្រើនជាង 95% នៃផ្លែឈើនៅតែរក្សាទុកក្នុងម្សៅស្វាយ។
ម្សៅស្វាយសម្បូរទៅដោយជាតិសរសៃអាហារ វីតាមីន A, C, D, E, វីតាមីន B-6, Beta-carotene, សារធាតុរ៉ែ រួមទាំងសូដ្យូម កាល់ស្យូម ប៉ូតាស្យូម ជាដើម។
រីករាយជាមួយភាពល្អរបស់ផ្លែស្វាយនៅក្នុងម្សៅទឹកស្វាយដ៏សម្បូរបែបរបស់យើង! ម្សៅផ្អែមនេះផលិតពីផ្លែស្វាយដែលស្ងួតនៅកម្រិតកំពូលនៃភាពស្រស់ដើម្បីបង្កើតជាម្សៅងាយស្រួលប្រើ។ លាយម្សៅទឹកស្វាយជាមួយនឹងទឹក ទឹកក្រឡុក ឬទឹកផ្លែឈើសម្រាប់ភេសជ្ជៈត្រូពិចស្រស់ស្រាយ។ វាក៏អាចផ្តល់ភាពផ្អែមល្ហែមដល់ការ៉េម ទឹកដោះគោជូរកក និងសូម្បីតែសាល់សា។
ធាតុផ្សំនៃផ្លែស្វាយរួមមានៈ
- សារធាតុរ៉ែ: កាល់ស្យូម ជាតិដែក ម៉ាញ៉េស្យូម ផូស្វ័រ ប៉ូតាស្យូម ស័ង្កសី ទង់ដែង ម៉ង់ហ្គាណែស សេលេញ៉ូម
- វីតាមីនវីតាមីន C, Thiamin, Riboflavin, Niacin, Pantothenic Acid, វីតាមីន B-6, Folate, Choline, វីតាមីន A (RAE), Beta-carotene, វីតាមីន A (IU), Lutein & Zeaxanthin, វីតាមីន E, Beta Tocopherol, Gamma Tocopherol , វីតាមីន K
- អាស៊ីតអាមីណូ: ទ្រីបតូផាន, ថេអូនីន, អ៊ីសូលូស៊ីន, ឡេយូស៊ីន លីស៊ីន, មេទីយ៉ូនីន, ស៊ីស្ទីន, ហ្វេនីឡាឡានីន, ទីរ៉ូស៊ីន, វ៉ាលីន, អាហ្គីនីន, អ៊ីស្ទីឌីន, អាឡានីន, អាស៊ីត aspartic, អាស៊ីត glutamic, ប្រូលីន, សេរីន, គ្លីស៊ីន
- ថ្នាំ Anthocyanidins៖ ស៊ីយ៉ានីឌីន
- ហ្វ្លាវ៉ាន់-៣-៖ កាតាឈីន
- ហ្វ្លាវ៉ូន៖ មីរីស៊ីទីន
- ថ្នាំ Proanthocyanidins៖ Proanthocyanidin Monomers, Proanthocyanidin Dimers, Proanthocyanidin Trimers, Proanthocyanidin4-6mers
អត្ថប្រយោជន៍
ម្សៅស្វាយអាចប្រើសម្រាប់ធ្វើទឹកក្រឡុក ទឹកដោះគោជូរ ឡូលី ចាហួយ រសជាតិទឹកដោះគោជូរ ឬទឹកដោះគោជូរ មីរីងឃ្យូ ទឹកជ្រលក់ និងបង្អែមផ្សេងៗ។ វាក៏ជាភាពស៊ីសង្វាក់ដ៏ល្អមួយសម្រាប់ការផាត់ម្សៅទៅលើ puddings។
ការវិភាគជាមូលដ្ឋាន
| ការវិភាគ | ការពិពណ៌នា | |
| រូបរាង | ម្សៅលឿង | |
| ទំហំនៃបំណែក | 60 សំណាញ់ | |
| រសជាតិ | ផ្អែម ជូរ និងផ្លែឈើ | |
| សំណើម | 5-8% | |
| pH | NMT ៥ | |
| មាតិកាផេះសរុប | NMT 5% | |
| កាដ្យូម | 1 ppm | |
| នាំមុខ | 2 ppm | |
| បារត | 1 ppm | |
| អាសេនិច | 1 ppm | |
ការវិភាគអតិសុខុមប្រាណ
| ចំនួនចានសរុប | AOAC 990.12 | |
| ផ្សិត និងផ្សិតសរុប | AOAC 997.02 | |
| អ៊ី ខូលី | AOAC 991.14 | |
| កូលីទម្រង់ | AOAC 991.14 | |
| ត្រី salmonella | អវិជ្ជមាន | ELFA-AOAC |
ព័ត៌មានអាហារូបត្ថម្ភ
| តម្លៃធម្មតា | ក្នុង 100 ក្រាម។ |
| ថាមពល | 355 kcal |
| ប្រូតេអ៊ីន | 2.6 ក្រាម។ |
| កាបូអ៊ីដ្រាត | ៧៨ ក្រាម។ |
| _ស្ករមួយណា | ៧៦ ក្រាម។ |
| ខ្លាញ់ | 1.5 ក្រាម។ |
| _ ដែលឆ្អែត | 0.5 ក្រាម។ |
| ជាតិសរសៃ | ៩.២ ក្រាម។ |
| អំបិល | 0.03 ក្រាម។ |
បួស, បួស។ ខ្ចប់នៅក្នុងរោងចក្រដែលគ្រប់គ្រងគ្រាប់ សណ្តែក ល្ង ស៊ុត ទឹកដោះគោ mustard celery ស្រូវសាលី និង gluten ។
អាយុកាលធ្នើ
សីតុណ្ហភាព 15°C ដល់ 25°C. បិទក្នុងឃ្លាំងស្ងួត គ្មានមេរោគ និងមិនត្រូវប៉ះពាល់នឹងពន្លឺព្រះអាទិត្យដោយផ្ទាល់។ កុំទុកនៅជិតសម្ភារៈដែលផ្តល់ក្លិនខ្លាំង។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍របស់ Gmo
យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានផលិតចេញពី ឬជាមួយសម្ភារៈរុក្ខជាតិ GMO ទេ។
ដោយផលិតផល & សេចក្តីថ្លែងការណ៍មិនបរិសុទ្ធ
- យើងសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន និងមិនត្រូវបានផលិតដោយសារធាតុណាមួយដូចខាងក្រោម៖
- ប៉ារ៉ាបិន
- Phthalates
- សមាសធាតុសរីរាង្គងាយនឹងបង្កជាហេតុ (VOC)
- សារធាតុរំលាយ និងសារធាតុរំលាយសំណល់
សេចក្តីថ្លែងការណ៍គ្មានជាតិស្ករ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះគឺគ្មានជាតិ gluten ហើយមិនត្រូវបានផលិតដោយគ្រឿងផ្សំណាមួយដែលមានជាតិ gluten នោះទេ។
(Bse)/ (Tse) សេចក្តីថ្លែងការណ៍
យើងសូមបញ្ជាក់ថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនមាន BSE/TSE ទេ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ដោយគ្មានអំពើឃោរឃៅ
យើងខ្ញុំសូមប្រកាសថា តាមចំណេះដឹងរបស់យើង ផលិតផលនេះមិនត្រូវបានសាកល្បងលើសត្វឡើយ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Kosher
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Kosher ។
សេចក្តីថ្លែងការណ៍ Vegan
យើងសូមបញ្ជាក់ថា ផលិតផលនេះត្រូវបានបញ្ជាក់តាមស្តង់ដារ Vegan ។
ព័ត៌មានអំពីអាឡែហ្ស៊ីអាហារ
| សមាសភាគ | មានវត្តមាននៅក្នុងផលិតផល |
| សណ្តែកដី (និង/ឬនិស្សន្ទវត្ថុ) ឧ. ប្រេងប្រូតេអ៊ីន | ទេ |
| គ្រាប់មែកធាង (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| គ្រាប់ (Mustard, Sesame) (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
| ស្រូវសាលី Barley Rye Oats Spelt Kamut ឬកូនកាត់របស់ពួកគេ។ | ទេ |
| ជាតិស្អិត | ទេ |
| សណ្តែកសៀង (និង/ឬដេរីវេ) | ទេ |
| ទឹកដោះគោ (រួមទាំង lactose) ឬស៊ុត | ទេ |
| ត្រីឬផលិតផលរបស់ពួកគេ។ | ទេ |
| សាច់ក្រក ឬផលិតផលរបស់ពួកគេ។ | ទេ |
| Celery (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| Lupine (និង/ឬ និស្សន្ទវត្ថុ) | ទេ |
| ស៊ុលហ្វីត (និងនិស្សន្ទវត្ថុ) (បន្ថែម ឬ> 10 ppm) | ទេ |
