Тамак-аш кошулмалары

Продукциянын сүрөттөлүшү стимулдаштыруучу жыты бар түссүз жана тунук суюктук, анын буусу көздөн жаш агызуучу газ; буу басымы: 1,33kPa/36°C; жалындоо температурасы: 49°C; эрүү температурасы: -73,1°C;кайноо температурасы: 138,6°C. Бензол, этанол, этил эфиринде эрүүчү, Салыштырмалуу тыгыздыгы (суу = 1): 1,08 г/мл, салыштырмалуу тыгыздыгы (Аба = 1...

Продукт сүрөттөлүшү стимулдаштыруучу жыттуу от алуучу суюктук менен түссүз. Салыштырмалуу тыгыздыгы:1,0897г/мл(20/20°C), эрүү температурасы: -6,5°C, кайноо температурасы:127,4°C, сынуу nD(20°C): 1,4379, Салыштырмалуу жылуулук сыйымдуулугу:0,1990КДж/(кг ° C), тутануу чекити: 33,9°C. Сууда жана жалпы органикалык эриткичтерде эрийт. Химия...

Продукт сүрөттөлүшү Геллан Gum - бул грам-терс бактерия pseudomonas elodea тарабынан өндүрүлгөн клеткадан тышкары полисахарид, ал суу лилиясынан бөлүнгөн жана акыркы жылдардагы өнүгүү перспективасына толгон микроб полисахариддеринин бири. НЕГИЗГИ АНАЛИЗ Талдоо пункту Өзгөчө...

Продукциянын интродукциясы Lactobacillus rhamnosus – башында L. casei түрчөсүнүн бир түрү деп эсептелген бактерия, бирок генетикалык изилдөөлөр анын өзүнчө бир түрү экенин көрсөттү. Бул кыска Грам-оң гетероферментативдик факультативдик анаэробдук спора түзбөгөн таякча, ал көбүнчө ча...

Продукт менен таанышуу Lactobacillus plantarum клеткалары тегерек учтары бар таякчалар, түз, туурасы 0,9–1,2 мкм жана узундугу 3–8 мкм, жалгыз, жуп же кыска чынжырчалар түрүндө кездешет. L. plantarum сүт кислотасы бактерияларынын арасында белгилүү болгон эң чоң геномдордун бирине ээ жана абдан ийкемдүү жана ар тараптуу ...

Продукт киргизүү Lactobacillus casei - Lactobacillus тукумуна кирген бактериялардын көп түрлөрүнүн бири. Бул грамм оң, таякча сымал, спорасыз, кыймылсыз, анаэробдук жана цитохромдор жок мезофилдүү бактерия. L. casei ар кандай чөйрөдө тапса болот, мисалы...

Продукт киргизүү Lactobacillus acidophilus (жаңы латынча "кислота сүйүүчү сүт-бацилла") Lactobacillus тукумундагы грам оң бактериялардын бир түрү. L. acidophilus — гомоферменттүү, микроаэрофилдүү түр, канттарды сүт кислотасына айландыруучу жана рНнын анчалык төмөн деңгээлинде оңой өсөт (бел...

Продукт менен тааныштыруу Lactobacillus reuteri - бул сүт эмүүчүлөрдүн жана канаттуулардын ичегисинде табигый түрдө жашаган грамм-оң бактерия, ошондой эле аны ачытылган тамак-аштар, мелтиктер, сүт азыктары сыяктуу табигый чөйрөдө да табууга болот. Ал кычкылтектин калдыктарында да өсө алат же жок, жакшыраак өсө алат...