Hoogwaardig biologisch gevriesdroogd bananenfruitpoeder
Productbeschrijving
Dit pure gevriesdroogde bananenpoeder bevat geen toevoegingen of suiker – het is gewoon 100% banaan.
De meeste kant-en-klare bananenmilkshake-poeders bevatten suiker en gele kleurstof. Dit bananenpoeder is anders, omdat het 100% pure banaan is en gebruikt kan worden om gezondere bananenmilkshakes te maken (zie onderstaande instructies).
Bananenpoeder heeft ook nog veel andere toepassingen. Je kunt het gebruiken in smoothies of desserts. Als je je vla wilt op smaak brengen, het over yoghurt wilt strooien of bananenmuffins wilt bakken, geeft bananenpoeder een heerlijke bananensmaak.
Bananenfruitpoeder zit boordevol de smaak van verse bananen en geeft een extra heerlijke toets aan je favoriete zoetigheden en drankjes. Het bananenfruitpoeder wordt uitsluitend gemaakt van biologische bananen op het hoogtepunt van hun rijpheid, voor een zo hoog mogelijke voedingswaarde. Een handige manier om essentiële mineralen zoals kalium en magnesium binnen te krijgen, die je kunt toevoegen aan shakes, smoothies of gebak. Omdat het licht verteerbaar is, is het bovendien perfect voor gebruik in zelfgemaakte babyvoeding.
De bestanddelen van een banaan zijn onder andere:
- Vitaminen: Vitamine C, Thiamine, Riboflavine, Niacine, Vitamine B-6, Foliumzuur, Choline, Vitamine A (IE), Luteïne & Zeaxanthine, Vitamine E (alfa-tocoferol), Vitamine K (phylloquinone)
- MineralenKalium, calcium, ijzer, magnesium, fosfor, zink, koper, mangaan, selenium
- Aminozuren: threonine, isoleucine, leucine, lysine, methionine, cystine, fenylalanine, tyrosine, valine, arginine, histidine, alanine, asparaginezuur, glutaminezuur, glycine, proline, serine
Voordelen
Gebruik dit bananenpoeder om een gezonde bananenmilkshake te maken. Voeg simpelweg 1 of 2 eetlepels bananenpoeder toe aan een glas melk, meng goed en zoet naar smaak.
Gebruik bananenpoeder in smoothies. Begin met het poeder te mengen met een beetje melk (of water) tot een pasta. Voeg vervolgens andere vruchten toe, zoals aardbeien en andere bessen, of zelfs andere fruitpoeders (verdund met water of melk).
Gebruik dit bananenpoeder om ijs en yoghurt op smaak te brengen.
Basisanalyse
| Analyse | Beschrijving | |
| Verschijning | Lichtgeel poeder | |
| Grootte van de stukken | 60 mesh | |
| Smaak | Zoet, zuur en fruitig | |
| Vocht | 5 – 8 % | |
| pH | NMT 5 | |
| Totaal asgehalte | Niet meer dan 5% | |
| Cadmium | 1 ppm | |
| Leiding | 2 ppm | |
| Kwik | 1 ppm | |
| Arseen | 1 ppm | |
Microbiële analyse
| Totaal aantal borden | AOAC 990.12 | |
| Totale gist en schimmel | AOAC 997.02 | |
| E. coli | AOAC 991.14 | |
| Coliformen | AOAC 991.14 | |
| Salmonella | Negatief | ELFA-AOAC |
Voedingsinformatie
| Typische waarden | Per 100 g |
| Energie | 349 calorieën |
| Eiwit | 4g |
| Koolhydraten | 80 g |
| waarvan suikers | 41 g |
| Vet | 1 g |
| waarvan verzadigd | 0 g |
| Vezel | 6 g |
| Natrium | 4 mg |
Vegetarisch, veganistisch. Verpakt in een fabriek waar ook noten, soja, sesam, eieren, melk, mosterd, selderij, tarwe en gluten worden verwerkt.
Gevriesdroogd fruitpoeder
Houdbaarheid
Temperatuur: 15°C tot 25°C. Bewaar het product in een gesloten, droge opslagruimte, vrij van ongedierte en niet blootgesteld aan direct zonlicht. Niet bewaren in de buurt van materialen die sterke geuren afgeven.
GMO-verklaring
Wij verklaren hierbij dat dit product, voor zover ons bekend, niet is vervaardigd uit of met genetisch gemodificeerd plantmateriaal.
Verklaring van bijproducten en onzuiverheden
- Wij verklaren hierbij dat dit product, voor zover ons bekend, geen van de volgende stoffen bevat en ook niet met deze stoffen is vervaardigd:
- Parabenen
- Ftalaten
- Vluchtige organische stoffen (VOC)
- Oplosmiddelen en restoplosmiddelen
Glutenvrij-verklaring
Wij verklaren hierbij dat dit product, voor zover ons bekend, glutenvrij is en niet is vervaardigd met ingrediënten die gluten bevatten.
(Bse)/ (Tse) Verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product, voor zover ons bekend, vrij is van BSE/TSE.
Verklaring inzake dierproeven
Wij verklaren hierbij dat dit product, voor zover ons bekend, niet op dieren is getest.
Kosher-verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product volgens de Kosher-normen is gecertificeerd.
Veganistische verklaring
Wij bevestigen hierbij dat dit product gecertificeerd is volgens de veganistische normen.
Informatie over voedselallergenen
| component | Aanwezig in het product |
| Pinda's (en/of afgeleiden daarvan), bijvoorbeeld eiwitolie | Nee |
| Noten (en/of afgeleiden daarvan) | Nee |
| Zaden (mosterd, sesam) (en/of afgeleiden) | Nee |
| Tarwe, gerst, rogge, haver, spelt, kamut of hun hybriden | Nee |
| Gluten | Nee |
| Sojabonen (en/of derivaten daarvan) | Nee |
| Zuivel (inclusief lactose) of eieren | Nee |
| Vis of visproducten | Nee |
| Schelpdieren of producten daarvan | Nee |
| Selderij (en/of afgeleiden daarvan) | Nee |
| Lupine (en/of derivaten) | Nee |
| Sulfieten (en derivaten) (toegevoegd of > 10 ppm) | Nee |
