Wysokiej jakości proszek aminokwasowy L-leucyna

Leucynajest niezbędnym aminokwasem używanym w biosyntezie białek. Leucyna jest α-aminokwasem, co oznacza, że ​​zawiera grupę α-aminową (która znajduje się w protonowanym −NH₃⁺tworzą się w warunkach biologicznych), grupa kwasu α-karboksylowego (która znajduje się w deprotonowanym -COO⁻tworzą się w warunkach biologicznych) oraz grupę izobutylową w łańcuchu bocznym, co czyni go niepolarnym aminokwasem alifatycznym. Jest niezbędna u człowieka, co oznacza, że ​​organizm nie jest w stanie jej syntetyzować: należy ją pozyskać z pożywienia. Źródłami diety człowieka są produkty zawierające białko, takie jak mięso, produkty mleczne, produkty sojowe, fasola i inne rośliny strączkowe. Jest kodowany przez kodony UUA, UUG, CUU, CUC, CUA i CUG.