Ekstrakt z Polygonum Cuspidatum w proszku

Polygonum Cuspidatum (Fallopia Japonica), powszechnie znana jako rdest japoński, to duża, wieloletnia roślina zielna z rodziny Polygonaceae, pochodząca z Azji Wschodniej w Japonii, Chinach i Korei. Rdest japoński ma wydrążone łodygi z wyraźnymi wypukłymi węzłami, które nadają mu wygląd bambusa. , choć nie jest to ściśle powiązane. Podczas gdy łodygi mogą osiągnąć maksymalną wysokość 3-4 m (9,8-13,1 stopy) w każdym sezonie wegetacyjnym. Często spotyka się znacznie mniejsze rośliny w miejscach, gdzie wyrastają przez pęknięcia w chodniku lub są wielokrotnie wycinane. Liście są szerokie, owalne, ze ściętą podstawą. Kwiaty są drobne, kremowe lub białe, zebrane w wyprostowane grona późnym latem i wczesną jesienią.
Resweratrol jest głównym składnikiem aktywnym ekstraktu Polygonum Cuspidatum. Resweratrol jest rodzajem naturalnego fenolu, wytwarzanego naturalnie przez kilka roślin w odpowiedzi na uraz lub gdy roślina jest atakowana przez patogeny, takie jak bakterie lub grzyby. Źródłami resweratrolu są skórki winogron, jagód, malin i morwy. Od 2015 r. istnieją ograniczone dowody na wpływ na zdrowie ludzi. Odkryto, że reswerattrol ma silne działanie przeciwutleniające. Wykazano, że zmniejsza utlenianie cholesterolu LDL, cholesterolu całkowitego i ryzyko chorób układu krążenia. Istnieje wiele badań wykazujących korzyści zdrowotne wynikające z umiarkowanego spożycia czerwonego wina, a niektóre z nich sugerują, że spożycie czerwonego wina (a tym samym resweratrolu) może powodować obniżenie poziomu cholesterolu.