وړیا نمونه د لوړ کیفیت سره خمیر وریجو استخراج
د سره خمیر وریجو استخراج څه شی دی؟
د سره خمیر د وریجو استخراج یو طبیعي محصول دی چې د انډیکا وریجو څخه جوړ شوی چې د سره مولډ موناسکوس پرپوریوس سره خمیر شوی. دا په چین کې مشهور دی، چیرې چې دا د پیړیو راهیسې د خواړو او درملو په توګه کارول کیږي.
د سره خمیر د وريجو استخراج په ډیری چینایي لوښو کې یو مشهور اجزا دی. د بېلګې په توګه، دا د بېجينګ روسټ مرغ، هام، جوس او داسې نورو کې د خوړو اضافه کوونکی دی. د سره خمیر وریجو استخراج د امیندوارو میرمنو لپاره په کنډیشنر کې د کاسمیټکس او د پوستکي پاملرنې محصولاتو کې هم کارول کیږي. سربیره پردې ، دوی د وینې د کولیسټرول او اړونده لیپیډونو کمولو لپاره د رژیم ضمیمو کې رامینځته شوي. CIMA اساسا د فعال سره خمیر وریجو استخراج چمتو کوي.
ایا د سره خمیر وریجې استخراج درمل یا د تغذیې تکمیل دی؟
ځواب، په مغشوش ډول، دواړه دي. موناکولین K د سره خمیر وریجو استخراج کې خورا مهم اجزا دی ، کوم چې د کولیسټرول ټیټولو کې مرسته کوي.
د سره خمیر د وريجو د استخراج اجزا
له 101 څخه ډیر کیمیاوي اجزا له سره خمیره وريجو څخه جلا شوي ، پشمول موناکولین ، رنګ ، عضوي اسید ، سټیرول ، نافتالین مشتقات ، فلاوونایډز ، پولی سیکرایډونه او داسې نور.
د سرو خمیرو وریجو فعال محصولات د Monacolin K په نوم ماده لري، او طبیعي موناکولین K د 0.4٪ سره خمیر وریجو څخه ډیر دی. دا ترټولو مؤثره طبیعي واقع سټیټین دی چې اوس مهال شتون لري. د ډیری سټیټینز په څیر ، دا د ځیګر لخوا تولید شوي کولیسټرول مقدار کمولو سره په وینه کې د کولیسټرول کچه راټیټوي. د ډیری سټیټینز په څیر ، دا د ځیګر لخوا تولید شوي کولیسټرول مقدار کمولو سره په وینه کې د کولیسټرول کچه راټیټوي.
د سره خميره وريجو فورمې او مشخصات
Aogubio د 0.4٪، 1٪، 1.5٪، 3٪، 4٪، 5٪ ځانګړتیاو کې د سره خمیر د وریجو پوډر او دانه وړاندې کوي.
د موناکولن کی پیژندنه
Monacolin K په دوه ډولونو کې شتون لري: د تړل شوي لوپ لیکټون ډول (انځور A) او د خلاص لوپ اسید ډول (شکل B).
Lactone monacolin K د اسید ډول څخه ډیر مستحکم و. Monacolin K په تیزابي چاپیریال کې له اسید څخه لیکټون ته بدلیږي. د لاکټون ډول موناکلین K د اسید ډول موناکلین K په پرتله لږ په اوبو کې محلول کیږي ، او دا په اسانۍ سره کریسټالیز یا باریږي. د Monacolin K تخریب د تودوخې له امله رامینځته شوی، او د اسید او لیکټون موناکولین K تخریب ترمنځ لږ توپیر شتون درلود. رڼا د Monaclin K تخریب ته شدت ورکوي. اسیدیک Monaclink په جوړښت کې د انسان په بدن کې د HMG-COA reductase سره ورته دی او د دې سره یو رقابتي میکانیزم جوړوي ترڅو د انسان په بدن کې د کولیسټرول ترکیب په مؤثره توګه منع کړي. Lactone monaclin K د انسان په بدن کې د هایدروکسیسټریس پابندۍ ته اړتیا لري ترڅو د کولیسټرول ترکیب مخه ونیسي. د افرادو ترمنځ توپیرونه شتون لري او د هایدروکسیل ایسټراس تولید کولو وړتیا توپیر لري، نو د انسان په بدن کې د اسید موناکلین K د لیکټون موناکلین K څخه غوره دی.
Monacolin K VS Lovastatin
Monacolin K د لوواسټاتین سره ورته نه دی. Monaclink په دوه ډولونو کې راځي، لیکټون، او اسید. د موناکولین K او لوواسټټین لیکټون شکل ورته کیمیاوي دي. Lovastatin د هایپرکولیسټرولیمیا درملنې لپاره د اروپایی اتحادیې لخوا تصویب شوي ډیری درملو کې فعال اجزا دی.
Monacolin K او lovastatin په چټکۍ سره د دوی له لیکټون څخه ورته هایدروکسي اسید (HA) شکل ته بدلیږي، وروستی د HMG-CoA ریډکټیس انزایم د مخنیوي لپاره مسؤل دی چې د کولیسټرول بایوسینتیز کې دخیل دي. پداسې حال کې چې تیزابي بڼه په طبیعي ډول په RYR کې واقع کیږي، د لوواسټاتین په حالت کې، د دې نسل د لیکټون شکل څخه بدلون ته اړتیا لري.
سره خمیره وريجې coq10
سره خمیره وريجې په طبیعي ډول هغه مرکبات لري چې د سټیټین درملو کې موندل شوي ، کوم چې معمولا د لوړ کولیسټرول درملنې لپاره وړاندیز کیږي. سټیټینز کولی شي د Coenzyme Q10 (CoQ10) کچې سره مداخله وکړي، د زړه او عضلاتو روغتیا لپاره حیاتي غذايي مواد. ټیټه کچه ممکن د دې درملنې سره تړلي ځانګړي نښې هم زیاتې کړي. د دوی د ورته والي له امله، ځینې اندیښنې شتون لري چې سور خمیر وریجې کولی شي د CoQ10 کچه هم بدله کړي، د مریلینډ طبي مرکز پوهنتون پر بنسټ.
د سره خميره وريجو د توليد پروسه
تعقیم کول، د تخم کلتور منځنی، د سره خمیر د وریجو خمیر کول، وچول د کیفیت کنټرول کلیدي ټکي دي:
- تعقیم کول: د 20 دقیقو لپاره په 121 درجو کې تعقیم کول
- د تخم کلتور منځنی: خالص تخم کلتور ته اړتیا ده، او د تودوخې درجه 30 درجې ده، او د کښت وخت 48 ساعته دی.
- د سرو خمیرو وریجو تخمر کول: د تودوخې درجه 30 درجې، رطوبت 60-90٪، ترڅو د تخمر په بهیر کې د متفرقه باکتریا د ککړتیا مخه ونیسي.
- وچول: وخت 12-14 ساعته دی، او د تودوخې درجه 110 درجې ده.
د سره خميره وريجو استخراج روغتيايي ګټې
- د لوړ کولیسټرول لپاره مرسته
طبیعي ضمیمه سره خمیر وریجې د وینې لوړ لیپیډ او کولیسټرول ټیټولو لپاره ښودل شوي. اجزا موناسکس (موناس) کولی شي یو انزایم بند کړي چې د احتمالي زیان رسونکي مرکب په جوړولو کې مرسته کوي چې د LDL کولیسټرول په نوم پیژندل کیږي پداسې حال کې چې ستاسو په بدن کې ډیر صحي HDL هڅوي. مطالعې ښیې چې دا استخراج یوازې یا د نورو ضمیمو سره د هغو کسانو لپاره عمومي روغتیا ته وده ورکوي چې د دوی په ازموینو کې د 140 mg/dL څخه کم شوي.
- د اوستیوپروسیس سنډروم سره مرسته
ساینس پوهانو د سره خمیر د وریجو په استخراج کې د ایرګوسټرول په نوم یو عنصر موندلی ، د غوړ محلول ویټامین D2 مخکینۍ ، چې بیا د الټرا وایلیټ وړانګو لاندې ویټامین D2 ته بدلیږي. ویټامین D2 د کلسیم او فاسفورس جذب هڅولو لپاره پیژندل کیږي.
- د وینې فشار کمولو کې مرسته کوي
دا څیړنه شوې چې د GABA عنصر د سره خمیر وریجو په خمیر کې شتون لري، او کولی شي د وینې فشار کمولو کې مرسته وکړي.
- د سرطان ضد او د پښتورګو ساتنه
Monacolin K کولی شي د سرطان د حجرو د مایټوټیک شاخص او د Na+-K+-ATP انزایم فعالیت کم کړي، او د سرطان حجرو وده منع کړي. د فارماکولوژیکي مطالعاتو ښودلې چې موناکولین K د میسنجیل حجرو د خپریدو او بهر حجرو میټریکس سرایت کې د پام وړ مخنیوی لري. نو دا د پښتورګو د ساتنې دنده لري.
د سره خمیر وریجو استخراج خوندیتوب
- د Monacolin k اسید فارم لوړ تناسب، چې د لیکټون فارم په پرتله لږ اړخیزې اغیزې لري. د اسید فارم VS لاکټون شکل 80:20 دی،
- Citrinin وړیا
- د وړانګو څخه پاک
- 100٪ سالډ فرمینټیشن، کوم چې د باکتریا کم ککړتیا تضمینوي.
د فعال سره خمیر وریجو استخراج غوښتنلیکونه
- لکه څنګه چې د کولیسټرول کمولو لپاره د غذایی تکمیلاتو او روغتیایی خواړو اضافه کول ، همدارنګه ځینې ضمیمه محصولات هم دا د نورو اجزاو سره یوځای کولو لپاره کاروي ، د مثال په توګه ، د هډوکي محافظت محصولات د سره خمیر وریجو استخراج د عضوي اسید کلسیم سره ترکیب کوي؛ د مینوپاسال سنډروم درملنه محصولات چې د سره خمیر وریجو استخراج د نبات هورمون سره ترکیب کوي.
- طبي استعمالونه.
