Безкоштовний зразок високоякісного екстракту червоного дріжджового рису
Що таке екстракт червоного дріжджового рису?
Екстракт червоного дріжджового рису - це натуральний продукт, виготовлений з рису індика, який був ферментований за допомогою червоної цвілі Monascus purpureus. Він популярний у Китаї, де століттями використовувався як їжа та ліки.
Екстракт червоного дріжджового рису є популярним інгредієнтом багатьох китайських страв. Наприклад, це харчова добавка до пекінської смаженої качки, шинки, соку тощо. Екстракти червоного дріжджового рису також використовуються в косметиці та засобах по догляду за шкірою в кондиціонері для вагітних. Крім того, з них роблять дієтичні добавки для зниження рівня холестерину та пов’язаних з ним ліпідів у крові. CIMA в основному забезпечує функціональний екстракт червоного дріжджового рису.
Екстракт червоного дріжджового рису – це ліки чи харчова добавка?
Відповідь, як не дивно, полягає в обох. Монаколін К є найважливішим інгредієнтом екстракту червоного дріжджового рису, який допомагає знизити рівень холестерину.
Компоненти екстракту червоного дріжджового рису
З червоного дріжджового рису було виділено понад 101 хімічний компонент, включаючи монаколін, пігмент, органічну кислоту, стерин, похідні нафталіну, флавоноїди, полісахариди тощо.
Функціональні продукти з червоного дріжджового рису містять речовину під назвою монаколін К, а природний монаколін К містить більше 0,4% червоного дріжджового рису. Це найефективніший природний статин, доступний на даний момент. Як і більшість статинів, він знижує рівень холестерину в крові, зменшуючи кількість холестерину, що виробляється печінкою. Як і більшість статинів, він знижує рівень холестерину в крові, зменшуючи кількість холестерину, що виробляється печінкою.
Форми та специфікації червоного дріжджового рису
Aogubio пропонує червоний дріжджовий рисовий порошок і гранули зі специфікаціями 0,4%, 1%, 1,5%, 3%, 4%, 5%.
Monacolin k Введення
Монаколін К існує у двох формах: лактонного типу із замкнутим циклом (малюнок А) і кислотного типу з відкритим циклом (малюнок В).
Лактон монаколін К був більш стабільним, ніж кислотний тип. У кислому середовищі монаколін К перетворюється з кислоти на лактон. Монаклін K лактонного типу менш розчинний у воді, ніж монаклін K кислотного типу, і його легко кристалізувати або випадати в осад. Розпад монаколіну K був викликаний нагріванням, і була невелика різниця між кислотним і лактонним розкладанням монаколіну K. Світло посилює розкладання Monaclin K. Кислий Monaclink найбільш схожий за структурою на ГМГ-КоА-редуктазу в організмі людини та утворює з нею конкурентний механізм для ефективного пригнічення синтезу холестерину в організмі людини. Лактон монаклін К потребує зв’язування гідроксіестерази в організмі людини для пригнічення синтезу холестерину. Існують відмінності між окремими людьми та їхня здатність виробляти гідроксилестеразу різна, тому кислий монаклін К є кращим, ніж лактоновий монаклін К в організмі людини.
Монаколін К VS Ловастатин
Монаколін К не ідентичний ловастатину. Monaclink доступний у двох формах: лактон і кислота. Лактонова форма монаколіну К і ловастатину є однаковими хімічними речовинами. Ловастатин є активним інгредієнтом кількох лікарських засобів, схвалених Європейським Союзом для лікування гіперхолестеринемії.
Монаколін К і ловастатин швидко перетворюються зі свого лактону в ідентичну форму гідроксикислоти (ГК), причому остання відповідає за інгібування ферменту ГМГ-КоА-редуктази, який бере участь у біосинтезі холестерину. У той час як кисла форма природним чином зустрічається в RYR, у випадку ловастатину її утворення вимагає перетворення з лактонної форми.
Червоний дріжджовий рис з coq10
Червоний дріжджовий рис природним чином містить сполуки, подібні до тих, що містяться в препаратах статинів, які зазвичай призначають для лікування високого холестерину. Статини можуть впливати на рівень коензиму Q10 (CoQ10), поживної речовини, життєво необхідної для здоров’я серця та м’язів. Низькі рівні також можуть посилити специфічні симптоми, пов’язані з цим лікуванням. Через їхню схожість існує певна стурбованість тим, що червоний дріжджовий рис також може змінити рівень коензиму Q10, згідно з даними Медичного центру Університету Меріленда.
Процес виробництва червоного дріжджового рису
Стерилізація, посівне культуральне середовище, бродіння червоного дріжджового рису, сушіння є ключовими точками контролю якості:
- Стерилізація: стерилізація при 121 градусі 20 хвилин
- Посівне середовище: потрібна чиста посівна культура, температура 30 градусів, час культивування 48 годин.
- Ферментація червоного дріжджового рису: температура 30 градусів, вологість 60-90%, щоб запобігти зараженню різними бактеріями в процесі бродіння.
- Сушка: час 12-14 годин, температура 110 градусів.
Користь для здоров’я екстрактів червоного дріжджового рису
- Допомога при високому холестерині
Доведено, що природна добавка червоного дріжджового рису знижує високий рівень ліпідів і холестерину в крові. Інгредієнт Monascus (Monas) може блокувати фермент, який допомагає утворювати потенційно шкідливу сполуку, відому як холестерин ЛПНЩ, і в той же час сприяє підвищенню рівня здорових ЛПВЩ у вашому тілі. Дослідження показують, що цей екстракт окремо або з іншими добавками покращує загальний стан здоров’я тих, хто впав нижче 140 мг/дл за результатами тестів.
- Допомога при синдромі остеопорозу
Вчені виявили елемент під назвою ергостерин в екстракті червоного дріжджового рису, попередника жиророзчинного вітаміну D2, який потім перетворюється на вітамін D2 під ультрафіолетовим випромінюванням. Відомо, що вітамін D2 сприяє засвоєнню кальцію та фосфору.
- Допомагають знизити артеріальний тиск
Досліджено, що елемент ГАМК міститься у ферментаційному бульйоні червоного дріжджового рису та може допомогти знизити артеріальний тиск.
- Протираковий і захист нирок
Монаколін К може знижувати мітотичний індекс ракових клітин і активність ферменту Na+-K+-АТФ, а також пригнічувати ріст ракових клітин. Фармакологічні дослідження показали, що монаколін К значно пригнічує проліферацію мезангіальних клітин і секрецію позаклітинного матриксу. Тому він виконує функцію захисту нирок.
Безпека екстрактів червоного дріжджового рису
- Висока частка кислотної форми Monacolin k, яка має менше побічних ефектів, ніж лактонова форма. Кислотна форма проти лактонної форми становить 80:20,
- Не містить цитринін
- Без опромінення
- 100% тверда ферментація, що забезпечує менше бактеріального забруднення.
Застосування функціональних екстрактів червоного дріжджового рису
– Як добавку до дієтичних добавок та лікувальної їжі для зниження рівня холестерину, а також деякі харчові добавки також використовують її для поєднання з іншими інгредієнтами, наприклад, продукти для захисту кісток, що поєднують екстракти червоного дріжджового рису з органічним кислим кальцієм; Продукти для лікування менопаузального синдрому, що поєднують екстракти червоного дріжджового рису з рослинним гормоном.
– Медичне використання.
