01 Ëmbëlsues natyral ëmbëlsues organik trehalozë, çmimi trehalozë, Trehalozë
Përshkrimi i produkteve Trehaloza, e njohur gjithashtu si mykoza ose tremaloza, është një disakarid natyral i lidhur me alfa i formuar nga një lidhje α,α-1,1-glukozide ndërmjet dy njësive α-glukozë. Në vitin 1832, HAL Wiggers zbuloi trehalozën në një ergot thekre. , dhe në 1859 Marcellin Berthelot e izoloi atë nga mana trehala...