Aditivë ushqimor me cilësi të lartë CAS299-28-5 Glukonat kalciumi
Përshkrimi i produkteve
Glukonati i kalciumit është një kripë kalciumi e acidit glukonik. Është pluhur i bardhë kristalor ose grimcuar me pikë shkrirjeje 201°C, pa erë dhe pa shije, i tretshëm në ujë të ftohtë dhe lehtësisht i tretshëm në ujë të nxehtë.
Glukonati i kalciumit është një kalcium organik i rëndësishëm. Përdoret kryesisht si një përforcues dhe lëndë ushqyese e kalciumit, tampon, agjent shërues dhe agjent kelatues në ushqime. Ka një perspektivë shumë të gjerë aplikimi.
Analiza Bazë
| Artikulli | Specifikimi |
| Pamja e jashtme | Pluhur kristalor i bardhë |
| Analiza | 98.5~102.0% |
| Humbje gjatë tharjes | ≤2% |
| Substancat reduktuese | ≤1% |
| Sulfat | ≤0,05% |
| Klorur | ≤0.07% |
| Metal i rëndë | ≤0,002% |
| Si | ≤3PPM |
| Papastërtitë organike dhe acidi borik | Plotëson kërkesat |
Funksioni
Glukonati i kalciumit mund të zvogëlojë përshkueshmërinë e kapilarëve, të rrisë densitetin, të ruajë ngacmueshmërinë normale të nervave dhe muskujve, të forcojë kontraktueshmërinë e miokardit dhe të ndihmojë në formimin e kockave;
Aplikimi
Si një aditiv ushqimor, i përdorur si tampon; agjent ngurtësues; agjent kelatues; suplement ushqimor. Mund të përdoret për drithërat, produktet e tyre dhe pijet. Doza është 18-38 gram për kilogram.
Deklarata e GMO
Ne deklarojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt nuk është prodhuar nga ose me materiale bimore OMGJ.
Deklarata e përbërësve
Opsioni i deklaratës #1: Përbërës i vetëm i pastër
Ky përbërës 100% i vetëm nuk përmban ose përdor asnjë aditiv, konservues, bartës dhe/ose ndihmës përpunimi në procesin e tij të prodhimit.
Opsioni i deklaratës #2: Përbërës të shumëfishtë
Duhet të përfshijë të gjithë/ndonjë nënpërbërës shtesë që përmban dhe/ose përdoret në procesin e prodhimit.
Deklaratë pa gluten
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt është pa gluten dhe nuk është prodhuar me asnjë përbërës që përmban gluten.
(Jo)/ (Tse) Deklaratë
Ne konfirmojmë se, sipas njohurive tona, ky produkt është pa BSE/TSE.
Deklaratë pa mizori
Ne deklarojmë se, me njohuritë tona më të mira, ky produkt nuk është testuar te kafshët.
Deklarata Kosher
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Kosher.
Deklaratë vegane
Ne konfirmojmë se ky produkt është certifikuar sipas standardeve Vegan.
Informacion mbi alergjenët e ushqimit
| ALERGJENET | PREZENCA | MUNGESË | KOMENTI I PROCESIT |
| Qumështi ose derivatet e qumështit | Nr | po | Nr |
| Veza ose derivatet e vezëve | Nr | po | Nr |
| Peshku ose derivatet e peshkut | Nr | po | Nr |
| Butak, krustace, molusqe dhe derivatet e tyre | Nr | po | Nr |
| Kikirikët ose derivatet e kikirikut | Nr | po | Nr |
| Arrat e pemëve ose derivatet e tyre | Nr | po | Nr |
| Soja ose derivatet e sojës | Nr | po | Nr |
| Gruri ose derivatet e grurit | Nr | po | Nr |
Trans yndyrë
Ky produkt nuk përmban yndyrna trans.
