Héich Qualitéit Nahrungsadditive CAS299-28-5 Kalziumgluconat
Produit Beschreiwung
Kalziumgluconat ass e Kalziumsalz vu Gluconsäure. Et ass e wäiss kristallin oder käreg Pudder mat engem Schmelzpunkt vun 201 ° C, ouni Geroch an ouni Goût, löslech a kale Waasser a liicht löslech am waarme Waasser.
Kalziumgluconat ass e wichtege organesche Kalzium. Et gëtt haaptsächlech als Kalziumverstäerkung an Nährstoff, Puffer, Aushärtungsmëttel a chelatéierend Agent a Liewensmëttel benotzt. Et huet eng ganz breet Applikatioun Perspektiv.
Basis Analyse
| Artikel | Spezifizéierung |
| Ausgesinn | Wäiss Kristallen Pudder |
| Assay | 98,5 ~ 102,0% |
| Verloscht op dréchen | ≤2% |
| Reduzéiert Substanzen | ≤1% |
| Sulfat | ≤0,05% |
| Chlorid | ≤0,07% |
| Heavy Metal | ≤0,002% |
| Wéi | ≤3 PPM |
| Organesch Gëftstoffer An Borsäure | Entsprécht den Ufuerderunge |
Funktioun
Kalziumgluconat kann d'Kapillarpermeabilitéit reduzéieren, d'Dicht erhéijen, d'normale Excitabilitéit vun den Nerven a Muskelen erhalen, d'myokardial Kontraktilitéit stäerken an d'Knachbildung hëllefen;
Applikatioun
Als Nahrungsadditiv, als Puffer benotzt; solidifying Agent; chelating Agent; Nahrungsergänzung. Et kann fir Cerealien, hir Produkter a Gedrénks benotzt ginn. D'Doséierung ass 18-38 Gramm pro Kilogramm.
Gmo Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net aus oder mat GMO Planzmaterial produzéiert gouf.
Zutaten Ausso
Ausso Optioun # 1: Pure Single Ingredients
Dësen 100% eenzegen Zutat enthält oder benotzt keng Zousatzstoffer, Konservéierungsmëttel, Träger an / oder Veraarbechtungshëllef a sengem Fabrikatiounsprozess.
Ausso Optioun #2: Multiple Zutaten
Muss all / all zousätzlech Ënner Zutaten enthalen an / oder a sengem Fabrikatiounsprozess benotzt ginn.
Glutenfräi Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem Beschten Wësse glutenfräi ass an net mat Zutaten mat Gluten hiergestallt gouf.
(Net) / (Tse) Erklärung
Mir bestätegen deemno datt dëst Produkt, no eisem beschte Wëssen, fräi vu BSE/TSE ass.
Grausamkeet-gratis Ausso
Mir erklären heibäi datt dëst Produkt no eisem beschte Wëssen net op Déieren getest gouf.
Kosher Ausso
Mir bestätegen datt dëst Produkt no Kosher Standards zertifizéiert gouf.
Vegan Ausso
Mir bestätegen datt dëst Produkt no Vegan Standards zertifizéiert gouf.
Liewensmëttel Allergènen Informatiounen
| ALLERGENE | Präsenz | ABSENZ | PROCESS KOMMENTAR |
| Mëllech oder Mëllech Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Ee oder Ee-Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Fësch oder Fësch Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Muschelen, Krustaceaen, Mollusken an hir Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Erdnuss oder Erdnuss Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Bam Nëss oder hir Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Soja oder Soja Derivate | Nee | Jo | Nee |
| Weess oder Weess Derivate | Nee | Jo | Nee |
Trans Fett
Dëst Produkt enthält keng Transfetter.
