Aditif Makanan Berkualitas Tinggi CAS299-28-5 Kalsium Glukonat
Deskripsi Produk
Kalsium glukonat adalah garam kalsium dari asam glukonat. Ini adalah bubuk kristal atau butiran putih dengan titik leleh 201°C, tidak berbau dan tidak berasa, larut dalam air dingin dan mudah larut dalam air panas.
Kalsium glukonat adalah kalsium organik yang penting. Ini terutama digunakan sebagai penguat kalsium dan nutrisi, penyangga, bahan pengawet, dan bahan pengkelat dalam makanan. Ini memiliki prospek penerapan yang sangat luas.
Analisis Dasar
| Barang | Spesifikasi |
| Penampilan | Bubuk Kristal Putih |
| pengujian | 98,5~102,0% |
| Kerugian pada Pengeringan | ≤2% |
| Mengurangi zat | ≤1% |
| sulfat | ≤0,05% |
| Khlorida | ≤0,07% |
| Logam berat | ≤0,002% |
| Sebagai | ≤3PPM |
| Kotoran organik dan asam borat | Memenuhi persyaratan |
Fungsi
Kalsium glukonat dapat mengurangi permeabilitas kapiler, meningkatkan kepadatan, menjaga rangsangan normal saraf dan otot, memperkuat kontraktilitas miokard, dan membantu pembentukan tulang;
Aplikasi
Sebagai bahan tambahan makanan, digunakan sebagai penyangga; agen pemadatan; agen pengkelat; suplemen nutrisi. Dapat digunakan untuk sereal, produknya, dan minuman. Dosisnya 18-38 gram per kilogram.
Pernyataan transgenik
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini tidak diproduksi dari atau dengan bahan tanaman transgenik.
Pernyataan bahan
Opsi Pernyataan #1: Bahan Tunggal Murni
Bahan tunggal 100% ini tidak mengandung atau menggunakan bahan tambahan, pengawet, bahan pembawa dan/atau bantuan pemrosesan apa pun dalam proses pembuatannya.
Opsi Pernyataan #2: Banyak Bahan
Harus mencakup seluruh/sub bahan tambahan apa pun yang terkandung di dalam dan/atau digunakan dalam proses pembuatannya.
Pernyataan bebas gluten
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas gluten dan tidak dibuat dengan bahan apa pun yang mengandung gluten.
(Tidak)/ (Tse) Pernyataan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini bebas dari BSE/TSE.
Pernyataan bebas kekejaman
Dengan ini kami menyatakan bahwa, sepanjang pengetahuan kami, produk ini belum diuji pada hewan.
Pernyataan halal
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Kosher.
Pernyataan Vegan
Dengan ini kami mengonfirmasi bahwa produk ini telah disertifikasi dengan standar Vegan.
Informasi Alergen Makanan
| ALERGEN | KEHADIRAN | KETIADAAN | KOMENTAR PROSES |
| Susu atau turunan susu | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Turunan telur atau telur | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Ikan atau turunan ikan | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kerang, krustasea, moluska & turunannya | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kacang tanah atau turunannya dari kacang tanah | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Kacang pohon atau turunannya | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Turunan kedelai atau kedelai | TIDAK | Ya | TIDAK |
| Gandum atau turunan gandum | TIDAK | Ya | TIDAK |
Lemak Trans
Produk ini tidak mengandung lemak trans.
